之前見到呢間係堅尼地城海旁嘅法式餐廳有超無敵海景, lunch set 唔貴所以walk in黎
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不過想法太天真, 想坐窗邊位要提前book 寫番special request. 最後臨走趁客走左影到幾張, 對正個海真係超chill
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先上法包配牛油, 法包烘熱外脆內軟.
法式煎田鷄腿
Frog Legs Meuniere Mashed Potatoes
Lunch set appetizer 四選一, 選左比較特別嘅. 第一次食田雞腿, 田雞腿煎至金黃, 肉質厚實唔乾身, 帶牛油香. 一邊嘅薯蓉香滑都好食
安格斯牛肉他他
Angus Beef Tartae +$38
Tartae 肉質非常嫩, 吉穿蛋拌埋蛋液同香葉碎更添滑溜, 配薄脆toast 一齊食口感更豐層次
Fish of the Day +$10
當日係Seabass, 魚皮煎至金黃香脆, 魚肉結實而嫩, 配左Hollandaise Sauce 好食. 仲有牛油香而幼滑嘅薯蓉
炭燒美國頂級西冷牛扒 +$80
Charcoal Grilled US Prime Ribeye Steak
牛唔算厚身, 約medium rare 至medium, 外層帶炭燒香而中間保留到粉紅色, 肉質嫩而略帶有有嚼勁. 肉味比較濃郁. 油花不算多但分佈平均, 唔錯
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