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2024-08-16
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Restaurant Week有数百间餐厅推出限定优惠menu，以半价甚至更平嘅价钱就可以食到fine dining🤑净系睇唔同餐厅嘅menu都令我心心眼😍今次朋友为我庆祝生日，我就拣咗位处尖沙咀高楼嘅意大利餐厅Vista，一排座位系正落地玻璃面前，边食饭边望住无敌维港景，好梦幻🥰Restaurant week嘅晚餐menu定价$498，有餐包、前菜、意粉饭、主菜、甜品，份量好丰富，加上维港景，性价比唔错👏🏻因为庆祝生日关系，餐厅嘅职员准备咗手写卡，卡面仲系Vista嘅维港景，好有心思❤️🥖餐包🦐薄切红虾配蒜泥蛋黄酱和腌制洋葱果酱及辛辣开心果 （+168）味道好丰富嘅前菜，红虾新鲜，蛋黄酱加上洋葱果酱几惹味浓郁😗不过我自己觉得酱汁稍多，味道重咗啲。🥩意式生牛肉他他（+128）即场系table side整，将不同配料同生牛肉混合，最后放上脆片。牛肉几软滑，混入不少洋葱碎几清爽😋🧀牛肝菌意大利饭配巴马臣芝士碎及柠檬百里香用牛肝菌煮risotto真系无得输😆菇菌味超级香浓，risotto整体creamy但饭粒中间仲保留少许咬口😋面头洒上不少芝士碎，芝士味撞入牛肝菌味道好香😻🦞龙虾青柠意大利扁面
🥖餐包
🦐薄切红虾配蒜泥蛋黄酱和腌制洋葱果酱及辛辣开心果 （+168）
味道好丰富嘅前菜，红虾新鲜，蛋黄酱加上洋葱果酱几惹味浓郁😗不过我自己觉得酱汁稍多，味道重咗啲。
🥩意式生牛肉他他（+128）
即场系table side整，将不同配料同生牛肉混合，最后放上脆片。牛肉几软滑，混入不少洋葱碎几清爽😋
🧀牛肝菌意大利饭配巴马臣芝士碎及柠檬百里香
用牛肝菌煮risotto真系无得输😆菇菌味超级香浓，risotto整体creamy但饭粒中间仲保留少许咬口😋面头洒上不少芝士碎，芝士味撞入牛肝菌味道好香😻
🦞龙虾青柠意大利扁面（+208）
龙虾超厚肉，而且非常新鲜爽弹，要另外加钱都值得叫👍🏻👍🏻意粉裹满浓郁酱汁，以番茄做base嘅酱汁加上青柠提鲜都唔错。
🥕烤羊架配甘笋及香草薄荷酱
羊架肉嫩多汁💦可以淋上香浓红酒汁一齐食。略嫌煎得有少许过火。
🐟三文鱼配烧芦笋和香草牛油酱
本身对三文鱼作为主菜无乜太大期望，点知鱼肉超级嫩滑😚😚火候刚好。可以配牛油酱一齐食。
🍫经典意大利芝士蛋糕
好大碗嘅tiramisu🤣庆生叫呢个就够晒派头😏Tiramisu唔会太甜，好软滑，有淡淡咖啡香。
🍍焦糖菠萝芒果慕丝挞
松脆牛油挞底放上菠萝及芒果粒，食落重牛油香之余亦带点清新感觉，脆口之余亦食到水果嘅juicy感😛😛
人均消费：$830
推介指数（10分为满分）：8分
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