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2019-08-06
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话说朋友升职话带我食好野～而佢就带我去左哩间系CWB既西餐厅餐厅位置系一栋商业大厦～估唔到楼上有间咁高水准既西餐厅餐厅有分几间房～私隐度非常高，似系私房菜的形式佢MENU系有分4, 5, 6 COURSES既, 价钱都系不同的我同朋友就分别叫左4 COURSES既试试佢~ $588 相当超值4COURSES 分别有DAILY SOUP, APPETIZER, MAIN COURSES 同DESSERT不得不提餐厅个餐包个酱汁, 分别系松露蜜糖及松露牛油我系一滴不漏点哂黎食, 因为真系太出色, 蜜糖有松露BALANCE返唔会太甜~而餐厅仲有送左个餐前小食, 系一个PARMA HAM AND MOZZARELLA CHEESE TOMATO PAMRA HAM唔会系死咸, 配埋个蕃茄感觉好清新! APPETIZER 系BEEF CARPACCIO生牛肉包住D火箭菜, 成个感觉叮一声~其实我平时系唔中意食火箭菜, 但系佢整得好出色个牛肉加埋D SAUCE 令到个人好开胃!DAILY SOUP系我最中意既粟米汤配北海道带子个汤系由粟米磨成汤, 而唔系普通罐头开出黎, 真系真材实料我同朋友分别
而佢就带我去左哩间系CWB既西餐厅
餐厅位置系一栋商业大厦～估唔到楼上有间咁高水准既西餐厅
餐厅有分几间房～私隐度非常高，似系私房菜的形式
佢MENU系有分4, 5, 6 COURSES既, 价钱都系不同的
我同朋友就分别叫左4 COURSES既试试佢~ $588 相当超值
4COURSES 分别有DAILY SOUP, APPETIZER, MAIN COURSES 同DESSERT
不得不提餐厅个餐包个酱汁, 分别系松露蜜糖及松露牛油
我系一滴不漏点哂黎食, 因为真系太出色, 蜜糖有松露BALANCE返唔会太甜~
而餐厅仲有送左个餐前小食, 系一个PARMA HAM AND MOZZARELLA CHEESE TOMATO
PAMRA HAM唔会系死咸, 配埋个蕃茄感觉好清新!
APPETIZER 系BEEF CARPACCIO
生牛肉包住D火箭菜, 成个感觉叮一声~
其实我平时系唔中意食火箭菜, 但系佢整得好出色
个牛肉加埋D SAUCE 令到个人好开胃!
DAILY SOUP系我最中意既粟米汤配北海道带子
个汤系由粟米磨成汤, 而唔系普通罐头开出黎, 真系真材实料
我同朋友分别叫左个SMOKED WAGYU FLAT IRON STEAK BY APPLE WOODS
仲有 U.S.D.A BLACK ANGUS TENDERLOIN WITH PAN-FRIED FOIE GRAS
和牛真系一食就知上等货, 我叫左MEDIUM RARE ,真系煎到岩岩好
而且牛肉味浓, 肉味哩样野真系冇得呃,
个PAN FRIED FOIE GAS 一食就知唔系下栏野
有D餐厅会用鸭肝扮鹅肝, 另外佢煮到岩岩好, 个多士索左D鹅油,
食落完全冇太油既感觉, 真系值得推介!
最后DESSERT我同朋友分别叫左个TIRAMISU同埋个CHOCOLATE MOSSE CAKE
个TIRAMISU仲系会用酒烧过~好有睇头
食落一阵酒香~ 为哩一晚完美落幕
不得不提哩度个海景, 真系以餐厅价钱, 完全系性价比极高~
服务更加系一流, 下次一定会再黎
张贴
