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2018-09-13
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约左朋友一行四人去食个晚饭,大家都不约而同想食蟹粥,来到湾仔一间港式菜馆食海鲜啦~我地拣左一个四人餐,呢个餐有5款海鲜,2款小食,1款蔬菜。小食方面有云耳同鸡丝粉皮,鸡丝偏辣但系令人好醒胃~星洲辣炒软壳蟹有4只,都好大只好香脆,上面的酱汁有蛋花、作为第一道菜甜甜酸酸令人都开胃😄蒜蓉粉丝蒸蛏子蛏子比我想象中大只,好新鲜,咬落爽口,粉丝最妙之处系吸晒蒜香同蛏子鲜味,正到!避风塘炒海虾海虾都用大只的,成碟都有9至10只左右,煮得香脆惹味,我直程连虾壳都食埋😂榄豉龙趸球有多块云耳尽吸龙趸、榄角味道,龙趸好滑好鲜,时间蒸得刚刚好☺️招牌羔蟹粥,主角出场实在不得了,好大只羔蟹!羔多到成煲粥都变成金黄色,肉质够实唔系水蟹,每啖都系啖啖肉,超级美味!下次再来都一定要再食!另外仲有一碟炒菜,好香蒜味,够新鲜干净,炒得香~~最后埋单每人二百几蚊,成到羔蟹粥同咁多海鲜,好抵食👍🏻
大家都不约而同想食蟹粥,
来到湾仔一间港式菜馆食海鲜啦~
我地拣左一个四人餐,
呢个餐有5款海鲜,2款小食,1款蔬菜。
小食方面有云耳同鸡丝粉皮,
鸡丝偏辣但系令人好醒胃~
星洲辣炒软壳蟹
有4只,都好大只好香脆,
上面的酱汁有蛋花、
作为第一道菜甜甜酸酸令人都开胃😄
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蒜蓉粉丝蒸蛏子
蛏子比我想象中大只,好新鲜,咬落爽口,
粉丝最妙之处系吸晒蒜香同蛏子鲜味,正到!
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避风塘炒海虾
海虾都用大只的,成碟都有9至10只左右,
煮得香脆惹味,我直程连虾壳都食埋😂
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榄豉龙趸球
有多块云耳尽吸龙趸、榄角味道,
龙趸好滑好鲜,时间蒸得刚刚好☺️
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招牌羔蟹粥,主角出场
实在不得了,好大只羔蟹!
羔多到成煲粥都变成金黄色,
肉质够实唔系水蟹,每啖都系啖啖肉,
超级美味!下次再来都一定要再食!
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另外仲有一碟炒菜,好香蒜味,
够新鲜干净,炒得香~~
最后埋单每人二百几蚊,
成到羔蟹粥同咁多海鲜,好抵食👍🏻
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