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2017-03-16
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趁热打铁写一写昨天的晚餐。大坑以前很旺,也是我们的食堂。后来搬到九龙了也就少去了。最近少吃中菜,所以特意来谷妈妈吃家常小炒。今天点的差不多都是以前最常吃的。饺子,腐乳通菜,煎封马友。先生想吃香口的东西,于是又多要一个酥炸海鲜卷。谷妈妈的饺子就是普通的北方厚皮饺子,陷多皮厚,也很新鲜,可惜没什么肉汁,中规中矩。海鲜卷和通菜都算是不错。By the way,这个季节居然还有通菜卖,也是很神奇。重点推荐一下我们的挚爱:煎封马友!怎么做的我不知道,我只知道,外面是焦香的脆皮,里面是鲜嫩的鱼肉,鱼油丰富的马友最适合做煎封。配上开胃的酱汁,浇一勺滚油。这个滋味,想到都要流口水。
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