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餐厅: The Promenade餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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2022-06-13 2296 浏览
男朋友生日,book左一晚staycation包左晚餐buffet。当晚主力食海鲜,刺身同扒类。本身一开始谂住排刺身,点知排排下见到自己原来排紧生蚝🤣🤣因为无谂住会有生蚝,所以有啲惊喜🤣师傅即开,每人攞3只,细细只但系好鲜甜creamy。开心左🥳之后重攞左啲虾,青口同蟹脚。虾同青口都鲜甜,相对黎讲蟹脚味道就比较淡,不过都无雪味,唔梅,蟹肉都系一梳梳的。刺身方面选择好多,我拣左三文鱼,油甘鱼,带子同虾。鱼片切得够厚,鲜甜👍🏻带子系jumbo size,最估唔到系有劲大只既甘海老🦐,好新鲜好好味😋主菜食左羊架,烧牛肉要左薄薄一片试下。羊架烧得好香,肉质软滑有肉味🥩返而烧牛肉就失色左少少。经过重见到有即烧既漫鱼😍又系估佢唔到。曼鱼热辣辣,烧到啲油香出哂黎,表面脆脆地,好正😋😋食到饱饱地先见到有鸭肝,重要师傅现场即煎,忍唔住都要试一件。大大件,热辣辣,用块脆面包片盛住,沿途拎返位见到啲鸭肝油慢慢浸出黎,口水都流出来😆食落亦无失望,外脆内软滑👍🏻好邪恶😈食完主菜到甜品时间。选择唔算多,但我试左几款味道都唔错。其中芒果拿破仑同榴连蛋糕都有惊喜,好好味。芒果拿破仑酥皮好松化,唔太甜,榴连蛋糕软熟,榴
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男朋友生日,book左一晚staycation包左晚餐buffet。


当晚主力食海鲜,刺身同扒类。本身一开始谂住排刺身,点知排排下见到自己原来排紧生蚝🤣🤣因为无谂住会有生蚝,所以有啲惊喜🤣师傅即开,每人攞3只,细细只但系好鲜甜creamy。开心左🥳

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之后重攞左啲虾,青口同蟹脚。虾同青口都鲜甜,相对黎讲蟹脚味道就比较淡,不过都无雪味,唔梅,蟹肉都系一梳梳的。


刺身方面选择好多,我拣左三文鱼,油甘鱼,带子同虾。鱼片切得够厚,鲜甜👍🏻带子系jumbo size,最估唔到系有劲大只既甘海老🦐,好新鲜好好味😋
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主菜食左羊架,烧牛肉要左薄薄一片试下。羊架烧得好香,肉质软滑有肉味🥩返而烧牛肉就失色左少少。经过重见到有即烧既漫鱼😍又系估佢唔到。曼鱼热辣辣,烧到啲油香出哂黎,表面脆脆地,好正😋😋

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食到饱饱地先见到有鸭肝,重要师傅现场即煎,忍唔住都要试一件。大大件,热辣辣,用块脆面包片盛住,沿途拎返位见到啲鸭肝油慢慢浸出黎,口水都流出来😆食落亦无失望,外脆内软滑👍🏻好邪恶😈

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食完主菜到甜品时间。选择唔算多,但我试左几款味道都唔错。其中芒果拿破仑同榴连蛋糕都有惊喜,好好味。芒果拿破仑酥皮好松化,唔太甜,榴连蛋糕软熟,榴连mousse香滑,唔系假香精味👍🏻另外重有movenpick雪糕同Häagen-Dazs 雪糕批,口味选择多,男朋友食左两支雪糕批🤣🤣唯一失望既系出到去见无哂tiramisu,谂住佢会refill,点知佢连个名牌都攞走埋🤦🏼‍♀️无得食😭


另外一提,原来红白酒,啤酒,果汁,咖啡茶都任饮,男朋友饮左少少生啤,我就饮茶消消滞。整体系好食同抵食既,我拣𠮶啲食物质素都above average👍🏻重有好多野未试,有机会下次再食过😎

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食