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2012-06-07
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在旺角银城广场的地库里，隐藏著这么一间售卖健康杯子蛋糕的小店。之所以说它售卖的杯子蛋糕健康，是因为这儿的杯子蛋糕全是少甜，无色素，无香精的，这还不是十分健康吗？这店子虽然地方小小，不过售卖的杯子蛋糕款式还真不少，就以这天所见，便已有十多款不同的味道可供客人选择，包括咖啡、花生、咖啡朱古力、榛子朱古力、蛋白奶油忌廉、芒果、开心果、红桑子、玫瑰荔枝红桑子、血橙热情果、绿茶等 ，款式多多，而且色彩缤纷。蛋糕造型虽不是太特别，主要都是以花朵为主，仍然颇为吸引。这儿的杯子蛋糕只供外卖，不设堂食，精美的外卖盒子有三款大小选择，分别可装两件、四件或九件杯子蛋糕。外卖盒子其中一面透明的设计，可让里面的杯子蛋糕清楚给人看到，吸引途人的目光，这宣传手法都算不错。也欣赏这店子在外卖盒子的当眼处，写下了 Cupcake 的食用小贴士：「放室温下解冻30分钟，口感更佳。」这提醒虽看似普通，却是店子服务贴心的明证。这次帮衬，我只买了两件蛋糕，味道分别是老婆仔喜欢的芒果味和我最爱的榛子朱古力味。老婆仔的芒果杯子蛋糕造型漂亮，彷如一朵盛开的娇黄色鲜花模样，所用的奶油忌廉味道清新，甜而不腻，让人在吃到芒果味道的同时，不
这店子虽然地方小小，不过售卖的杯子蛋糕款式还真不少，就以这天所见，便已有十多款不同的味道可供客人选择，包括咖啡、花生、咖啡朱古力、榛子朱古力、蛋白奶油忌廉、芒果、开心果、红桑子、玫瑰荔枝红桑子、血橙热情果、绿茶等 ，款式多多，而且色彩缤纷。蛋糕造型虽不是太特别，主要都是以花朵为主，仍然颇为吸引。
这儿的杯子蛋糕只供外卖，不设堂食，精美的外卖盒子有三款大小选择，分别可装两件、四件或九件杯子蛋糕。外卖盒子其中一面透明的设计，可让里面的杯子蛋糕清楚给人看到，吸引途人的目光，这宣传手法都算不错。
也欣赏这店子在外卖盒子的当眼处，写下了 Cupcake 的食用小贴士：「放室温下解冻30分钟，口感更佳。」这提醒虽看似普通，却是店子服务贴心的明证。这次帮衬，我只买了两件蛋糕，味道分别是老婆仔喜欢的芒果味和我最爱的榛子朱古力味。
老婆仔的芒果杯子蛋糕造型漂亮，彷如一朵盛开的娇黄色鲜花模样，所用的奶油忌廉味道清新，甜而不腻，让人在吃到芒果味道的同时，不会觉得有加入了人工香料或香精的不自然感觉。
至于我的榛子朱古力杯子蛋糕，朱古力味比较浓郁，榛子味道则不是太浓，外层深啡色的朱古力奶油忌廉包裹著里面浅啡色的榛子奶油忌廉，彷如含苞待放的花蕾一般，造型也颇精美。
此外，两件蛋糕的主体部分，吃来也颇为松软，水准也不错呢！这间小店售卖的杯子蛋糕，既有外在美，也有内在美；既健康，又美味，价钱又不贵，是值得一试的。
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