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2022-06-08
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品穀呢一間嘅烘焙店出名無添加，全人手製造，除咗麵包仲有甜品同嘢飲等，而家暫時有三間分店，如果喺港島嘅朋友想食的話就要去到灣仔，暫時港島只係得一間，香港人就係咁，無論有幾咁遠都好，只要好食幾辛苦都會去試😌😌😌今次介紹咗三款嘅麵包，其實佢哋都有唔同種類嘅麵包，法包，方包等，款式都算多，其實我款款都想試，佢嘅手工精美之餘味道仲超多選擇，所以品穀就成為我嘅喜愛麵包收藏之一👍🏻👍🏻👍🏻🍠首先第一款麵包叫{紫.糬}，呢款就係長條型上面有啲紫薯粉，顧名思義裏面嘅餡料係有紫薯同麻薯，首先麵包真係超軟熟，裏面嘅餡料都超多基本上你由頭食到落尾都係有紫薯餡了，紫薯方面唔算太甜麻薯都夠多，成個包個口感一流，軟熟又煙韌🤤🤤🤤🍍另外一款叫{金鑽鳳梨比高}，近年好hit既bagel 佢哋都唔輸蝕，有超多味揀，其中就揀咗比較特別嘅鳳梨比高，佢嘅做法質感比較煙韌，入面都係有配料，又或者裏面冇配料，但外面係有味嘅包，佢呢款就係入面釀咗爆多餡嘅bagel， 鳳梨餡肉都幾多，切成碎粒甜度啱啱好，連埋一齊食真係正😋😋😋🥐經典牛角包:最尾呢款就係原味嘅牛角包喇，佢有手掌咁大，絕對係採用咗無
今次介紹咗三款嘅麵包，其實佢哋都有唔同種類嘅麵包，法包，方包等，款式都算多，其實我款款都想試，佢嘅手工精美之餘味道仲超多選擇，所以品穀就成為我嘅喜愛麵包收藏之一👍🏻👍🏻👍🏻
🍠首先第一款麵包叫{紫.糬}，呢款就係長條型上面有啲紫薯粉，顧名思義裏面嘅餡料係有紫薯同麻薯，首先麵包真係超軟熟，裏面嘅餡料都超多基本上你由頭食到落尾都係有紫薯餡了，紫薯方面唔算太甜麻薯都夠多，成個包個口感一流，軟熟又煙韌🤤🤤🤤
🍍另外一款叫{金鑽鳳梨比高}，近年好hit既bagel 佢哋都唔輸蝕，有超多味揀，其中就揀咗比較特別嘅鳳梨比高，佢嘅做法質感比較煙韌，入面都係有配料，又或者裏面冇配料，但外面係有味嘅包，佢呢款就係入面釀咗爆多餡嘅bagel， 鳳梨餡肉都幾多，切成碎粒甜度啱啱好，連埋一齊食真係正😋😋😋
🥐經典牛角包:最尾呢款就係原味嘅牛角包喇，佢有手掌咁大，絕對係採用咗無添加麵粉，再低溫發酵，以獨特嘅手法搭疊出25層牛角酥，雖然影到層次唔夠，但一開始買嘅時候係超級新鮮熱辣，入面超蓬鬆，層次又分明🤤🤤
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