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2020-01-25
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元朗-古早坊:芝士味古早蛋糕($60)最近元朗多咗好几间舖头卖古早蛋糕,即系纯鸡蛋蛋糕啦,屋企附近都多咗间, 黄色的铺面非常醒目突出,提供4款口味。我选的是芝士味, 蛋糕面层洒上澳洲巴马臣芝士粉,入面夹著纽西兰车打芝士片。一盒拿上手沉淀淀的,其实都几大个,食落都觉得果然足料有份量,口感软得来实在,有点湿润感。我觉得呢间的最大特色是无添加色素、香精、防腐剂, 兼低糖不甜,味道偏淡而自然,有种古扑的纯粹风味,用来新年宴客送礼也不错,简单来一片鸡蛋糕,给小朋友/老人家吃最好不过!.PS. 前后只可摆三日
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