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2018-01-17
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近排某杂志吹捧到天上有地下无嘅坚料煲仔饭,今晚有幸一试,满心期待而去,点知失望『中伏』而回,首先讲一下主角 饭~暖暖地、二人份都要叫多碗白饭先够饱,因为得三碗仔唔满嘅饭,连饭焦四碗仔都唔够(是晚得我同朋友两个正常饭量女子),再讲一下配角腊味 腊肠~得甜味,腊肉~普通,腊鸭~又咸又梗、完全无鸭嘅甘香,润肠~四种腊味嚟讲叫做最好食、肯定唔系一般街市平价货,嗱!讲到最重要嘅 饭焦~无焦香、薄薄一层un嘅,某杂志话老板会用茶帮客人煮饭焦粥,莫讲呢个服务无之外水都唔比杯你饮啊,记得某杂志有推介个限卖嘅老火靓汤(响螺头 南北杏 苹果 雪梨 猪骨),无理由试㗎,Er!咁大个人第一次出面饮到例汤系乜汤渣都无、而且汤头清甜色淡『心照不宣』,口渴返到屋企要狂灌水先掂。ps. 利申相片系我即场影无偷图㗎,证明相片吸引唔代表一定好食
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