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2019-03-18
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终于有机会来到鼎鼎大名的一锅堂！是日9点来到，仍有一整条人龙在等！幸好友人有订位，等了10分钟左右就可以进去！店内空间很大，可同时容纳很多客人，人多的话更可包厢！平日的话每人只是$168 加一服务费就可以任食任食！甫坐下，马上点一个双拼汤底，选了任食及冬荫公汤。光是汤底已经有很多款，选择困难者祝你好运两款汤底都有很多汤料，汤头味道浓郁！吃得出熬了一段长时间！冬荫公那边更有新鲜海虾在内客人可凭单子上面的QR code用apps点餐，火锅配料可是海量，食量大如我都没办法试均所有的配料的！上餐速度更是光速，超有效率！打头阵当然点回本的海鲜，海虾非常肥美，肉质弹牙鲜甜，必食！是日精选海鲜是蛏子仔，同样鲜甜弹牙！花胶帆立贝同样新鲜，配药膳汤更顕鲜甜！比较贵价的白膳片同样有供应，喜欢的朋友一定要吃过痛快！牛肉用上肩胛肉眼，油脂丰富，牛味浓郁，好正！一锅堂最值钱是有很多手工配料，例如手打黑松露墨鱼丸就是其中一样必食，浓浓墨松露配弹牙墨鱼丸，配火锅一流！韮菜饼同样香口惹味，一锅堂的确很高质是吧？饺子类以鸡软骨木耳饺最得我欢心，两者非常脆口，皮够薄，非常好吃！芝士丸用上炙烧款，识食一定食这款弹牙流心芝士
是日9点来到，仍有一整条人龙在等！
幸好友人有订位，等了10分钟左右就可以进去！
店内空间很大，可同时容纳很多客人，人多的话更可包厢！
平日的话每人只是$168 加一服务费就可以任食任食！
甫坐下，马上点一个双拼汤底，选了任食及冬荫公汤。
光是汤底已经有很多款，选择困难者祝你好运
两款汤底都有很多汤料，汤头味道浓郁！吃得出熬了一段长时间！
冬荫公那边更有新鲜海虾在内
药膳汤/冬荫公汤
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打头阵当然点回本的海鲜，海虾非常肥美，肉质弹牙鲜甜，必食！
是日精选海鲜是蛏子仔，同样鲜甜弹牙！
蛏子仔/海虾
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花胶/帆立贝
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白鳝片
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美国肩胛肉眼
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韮菜饼同样香口惹味，一锅堂的确很高质是吧？
香煎韮菜饼/黑松露墨鱼滑
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鸡软骨木耳饺
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其中一样特别的一定是这个8吋蟹柳，每口啖啖肉，满足
8吋蟹柳
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胡椒面
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