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2023-10-25
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❀ Bengal Brothers #湾仔 ❀❗️无私happy share 新开极好食印度餐厅❗️——————————————————之前喺湾仔见过呢间印度餐厅，当时主打印度卷饼（Kati Rolls），只系得「Grab & Go」。最近重新开业，仲升级成为酒吧餐厅🤩提供多种特色印度街头小菜，好好味又唔贵😚餐厅装修富有复古风格，充满特色，绝对唔系啲又旧又残嘅印度餐厅，系近期最喜爱嘅餐厅之一💞.✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷☞ APPLAM & ACHAAR $48 (4.1/5)香脆lentil crackers一啲都唔油腻！点自家制嘅芒果酸甜酱非常开胃😝.☞ SWEET POTATO CHAAT 2.0 $98 (4.2/5)初次品尝呢个印度街头小食，虽然用嘅食材非常简单，但系香口美味😍将蕃薯切粒烤焗外脆内软绵，味道香甜，加入蒜茸乳酪酱、番石榴同香料粉调味，非常香口开胃，超钟意❤️.☞ TODDY SHOP STYLE BEEF FRY $138 (3.8/5)同中式牛腩相似，不过加上椰子脆脆及咖喱叶，酱汁同样可以点脆片。.☞ FAMOUS KATHI ROLLS $88 (4/5)巧妙将印度烤饼同墨西哥
❗️无私happy share 新开极好食印度餐厅❗️
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之前喺湾仔见过呢间印度餐厅，当时主打印度卷饼（Kati Rolls），只系得「Grab & Go」。最近重新开业，仲升级成为酒吧餐厅🤩提供多种特色印度街头小菜，好好味又唔贵😚餐厅装修富有复古风格，充满特色，绝对唔系啲又旧又残嘅印度餐厅，系近期最喜爱嘅餐厅之一💞
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✷𝑀𝑒𝓃𝓊✷
☞ APPLAM & ACHAAR $48 (4.1/5)
香脆lentil crackers一啲都唔油腻！
点自家制嘅芒果酸甜酱非常开胃😝
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☞ SWEET POTATO CHAAT 2.0 $98 (4.2/5)
初次品尝呢个印度街头小食，虽然用嘅食材非常简单，但系香口美味😍
将蕃薯切粒烤焗外脆内软绵，味道香甜，加入蒜茸乳酪酱、番石榴同香料粉调味，非常香口开胃，超钟意❤️
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☞ TODDY SHOP STYLE BEEF FRY $138 (3.8/5)
同中式牛腩相似，不过加上椰子脆脆及咖喱叶，酱汁同样可以点脆片。
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☞ FAMOUS KATHI ROLLS $88 (4/5)
巧妙将印度烤饼同墨西哥卷饼混合，用酥脆烤饼包住印度鸡件，再加入香料乳酪酱。
虽然味道冇话太大惊喜，但系咁样食的确方便好多，买外卖就啱晒🤞🏻
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☞ Smoked Butter Chicken $178 (4.2/5)
牛油鸡绝对系印度菜嘅经典🤣
食过好多间唔同嘅牛油鸡，但呢间真系心目中数一数二，尤其啱晒钟意甜甜地重椰香味嘅人👍🏻
口感好Creamy好rich，用嚟捞饭、点薄饼真系好好食！
鸡肉仲要够晒嫩滑，份量亦唔少，大推❣️
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☞ KAAPI PANNA COTTA $68 (4.4/5)
必须大赞呢个印度滴漏咖啡奶冻😍
咖啡香浓但唔苦涩，洒上开心果碎。
最惊讶系口感极之软滑，有啲介乎布甸及芝士蛋糕之间，喺口中立刻溶化，食到赞不绝口☺️
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✨整体味道: 4.1/5
✨环境装修: 4/5
✨服务态度: 4/5
✨性价比: 4/5
✨再访兴趣: 4/5
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💞整体来讲
系一间装修较为新派嘅印度菜，保留传统印度菜嘅味道，加入创新嘅元素，系近期食过最出色嘅印度餐厅🤩
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