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2016-02-27
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虽然早有听闻社企餐厅的员工多是一些弱势社群或伤健人士，但可能这类社企餐厅都不是以牟利为主，所以宣传上都不及一般利字行头的食店，以至如果不刻意搬寻都不大知道它的存在，也因为没有牟利这个主因，一直觉得社企餐厅的食物质素都是一般。但最近因缘际会得了数张社企的现金券，可用于指定的社企餐厅或杂货店，在开饭网见到这社企餐厅评价不错，就开展了我第一次烧顾社企餐厅的经验。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊有情有意位于红磡火车站对面的置富都会，虽然是在7楼，但其实火车站一出来那一层已寻于7楼，而非G/F，所以其实走进置富都会后，一直往内走便到，非常好找。有情有意是一间聋人意大利餐厅，英文名叫Friends，大抵是希望店内的聋人店员和食客能透过一顿饭成为朋友吧！餐厅门面以白色为主调，门口中间有一白色雕花屏风，从缝隙间见到餐厅内部灯光昏暗，甚有格调，就跟一般西餐厅无异，如果不是预先知道这是社企餐厅，真是打破头也想不到。 由于是平日12:00，所以餐厅才刚开门不久，一个食客也没有。店内同样以白色为主调，天花上挂上复古的水晶吊灯，跟想像中社企餐厅都是不懂包装，食物和装潢都是平平的印
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有情有意位于红磡火车站对面的置富都会，虽然是在7楼，但其实火车站一出来那一层已寻于7楼，而非G/F，所以其实走进置富都会后，一直往内走便到，非常好找。
有情有意是一间聋人意大利餐厅，英文名叫Friends，大抵是希望店内的聋人店员和食客能透过一顿饭成为朋友吧！餐厅门面以白色为主调，门口中间有一白色雕花屏风，从缝隙间见到餐厅内部灯光昏暗，甚有格调，就跟一般西餐厅无异，如果不是预先知道这是社企餐厅，真是打破头也想不到。
由于是平日12:00，所以餐厅才刚开门不久，一个食客也没有。店内同样以白色为主调，天花上挂上复古的水晶吊灯，跟想像中社企餐厅都是不懂包装，食物和装潢都是平平的印象大相径庭。
甫坐下，首先吸引视线的是这图文并茂的垫枱纸，上面画满不同的调味料、餐具、饮料和生熟程度。因为据知餐厅有八成的员工都是失聪或弱听人士(穿黑色制服者)，他们都是靠手语和纸笔与食客沟通，对于不谙手语的一般食客，垫枱纸上的图文在点餐时就能帮上大忙，只要手指指就能轻松点餐。
餐枱上除了基本的调味料外，还有两个牌子，一个写著「点餐」，一个写著「结帐」，只要在所需时候高举适当的牌子，侍应离远都会见到。
午餐有九款选择，已包括猪牛鸡饭面沙律，价钱由$56至$138，包餐汤、主菜和餐茶，也可加价要沙律和甜品。
餐牌背面也有多种手语教学，一般人当然未必能单靠这些图示学懂手语，但看看也颇有趣的。
除了咖啡或茶，餐厅还提供多款咖啡、特饮、沙冰、梳打和餐酒，可单点或加钱跟餐加配。
南瓜汤南瓜汤呈鲜橙黄色，汤头颇为浓稠，入口有浓浓的南瓜甜味，味道不错。
南瓜汤
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南瓜汤
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跟汉堡同上的，还有薯角和沙律菜。平常的餐厅单点一个和牛汉堡都要上百元，而现在$98已是套餐价。据闻餐厅员工都是同工同酬，不会因为员工残疾而扣减工资，所以我有理由相信商场因为租户为社企餐厅，租金方面有所节扣，所以餐厅的定价才可以比一般餐厅划算。
黑松露芝士和牛汉堡
$98
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黑松露芝士和牛汉堡
$98
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黑松露芝士和牛汉堡
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黑松露芝士和牛汉堡
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黑松露芝士和牛汉堡
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黑松露芝士和牛汉堡
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黑松露芝士和牛汉堡
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黑椒猪手份量同样多。
黑椒德国猪手
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黑椒德国猪手
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黑椒德国猪手
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黑椒德国猪手
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因为不想补太多钱，所以餐茶只选了不用加钱的冻柠茶。冻柠茶没有苦涩味，茶味和柠檬味可以接受，格浆是另上，所以甜度也可以自己控制。
冻柠茶
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点餐时虽然是穿黑色制服的弱听侍应下单，但在手指指加写字下(想问猪手是否炸的)，沟通方面其实问题不大，而且效率和服务也不比一般西餐厅差，如果到红馆看演唱会的朋友，绝对值得支持一下这社企餐厅。
张贴
