57
21
5
等级2
5
0
2018-05-05 2019 浏览
旺角有一间分店,但每次去都爆满,心想一定是不错的。去了佐敦那间试吃了一下。有以下感想:1、菜实在是太咸了2、炒菜用酱料实在太多了3、素菜配搭实在是太随意了详细如下:1、作为一家现代简约素菜馆,我有一种偏见是认为它应该是健康少油少盐的。但很食材都放了太多的盐来调味。每个菜都是过咸的,可能有人会说,有人喜欢咸一点的呀,那的确是这样,但吃完嘴唇舌头有点发涩的话,应该是太咸了。2、每个菜放得酱料千篇一律,都是加了很多的芡汁来煮,素蚝油这些等等,最后总汇成一个字,即是很咸的酱汁,那菜的鲜味哪里去了,对不起,欠奉。3、期待更精致一点的菜式,但跟30蚊3样𩠌的那些没有分别,唉,那我为什么要来吃呢?果然,这家店没有令我失望,那就是不好吃。
更多
旺角有一间分店,但每次去都爆满,心想一定是不错的。去了佐敦那间试吃了一下。有以下感想:
1、菜实在是太咸了
2、炒菜用酱料实在太多了
3、素菜配搭实在是太随意了

详细如下:
1、作为一家现代简约素菜馆,我有一种偏见是认为它应该是健康少油少盐的。但很食材都放了太多的盐来调味。每个菜都是过咸的,可能有人会说,有人喜欢咸一点的呀,那的确是这样,但吃完嘴唇舌头有点发涩的话,应该是太咸了。

2、每个菜放得酱料千篇一律,都是加了很多的芡汁来煮,素蚝油这些等等,最后总汇成一个字,即是很咸的酱汁,那菜的鲜味哪里去了,对不起,欠奉。

3、期待更精致一点的菜式,但跟30蚊3样𩠌的那些没有分别,唉,那我为什么要来吃呢?

果然,这家店没有令我失望,那就是不好吃。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食