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2015-08-28
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再带台湾朋友游香港,来元朗买老婆饼,行旧街,当然也去吃吃点心,上网看见这间点心店名相当有趣,便来一试看看会不会是「老点」,结果没有让朋友失望。珍宝鲜虾肠(6件,$24)果然是珍宝大大只虾被滑溜的肠粉包著,鲜味十足,肠粉不会蒸得太软身很烂的感觉,啖啖虾肉爽口。咸香黑鱼子蒸烧卖(2件,$18),用精简木盒载著,感觉很fusion ,幸好咸香味不过重,因为本身怕会太咸,黑鱼子的咬口比一般烧卖放蟹籽更突出,很创新。XO酱蒸鲜肉排($20)味道不错,XO酱与肉排很搭配,而且有椒丝调味,令鲜肉排更香口。清酒云吞鸡($28),可能是新鲜制所以需时等候,但绝对值得等,因为酒味很香醇,完全渗入鸡肉,而且肉质很嫩,咬下去酒味很出很棒。云吞也是很足料,薄薄云吞皮又不会穿,非常考功夫,最后我连清酒汤也一同吃光光,大赞。吾系老点小汉堡($22)实在没想到这间点心店居然有汉堡,而且应该是本店出名之作,因为附近几枱也有点,我们也当然一试。汉堡里是夹著炸虾,而且加上芥末酱,味道出奇地夹令炸虾的油腻感减低,但汉堡包太软身,若烤脆一点会更佳。新鲜肉排钵仔饭($24)肉排半肥瘦,钵仔饭有饭焦,味道不错,朋友吃很津津有味,而
再带台湾朋友游香港,来元朗买老婆饼,行旧街,当然也去吃吃点心,上网看见这间点心店名相当有趣,便来一试看看会不会是「老点」,结果没有让朋友失望。
珍宝鲜虾肠(6件,$24)果然是珍宝大大只虾被滑溜的肠粉包著,鲜味十足,肠粉不会蒸得太软身很烂的感觉,啖啖虾肉爽口。
咸香黑鱼子蒸烧卖(2件,$18),用精简木盒载著,感觉很fusion ,幸好咸香味不过重,因为本身怕会太咸,黑鱼子的咬口比一般烧卖放蟹籽更突出,很创新。
XO酱蒸鲜肉排($20)味道不错,XO酱与肉排很搭配,而且有椒丝调味,令鲜肉排更香口。
清酒云吞鸡($28),可能是新鲜制所以需时等候,但绝对值得等,因为酒味很香醇,完全渗入鸡肉,而且肉质很嫩,咬下去酒味很出很棒。云吞也是很足料,薄薄云吞皮又不会穿,非常考功夫,最后我连清酒汤也一同吃光光,大赞。
吾系老点小汉堡($22)实在没想到这间点心店居然有汉堡,而且应该是本店出名之作,因为附近几枱也有点,我们也当然一试。汉堡里是夹著炸虾,而且加上芥末酱,味道出奇地夹令炸虾的油腻感减低,但汉堡包太软身,若烤脆一点会更佳。
新鲜肉排钵仔饭($24)肉排半肥瘦,钵仔饭有饭焦,味道不错,朋友吃很津津有味,而我已经很饱了。
甜点有戚风班兰马𡥧糕($18)和滋润红枣糕($16),马𡥧糕颜色很美,甜度比传统马𡥧糕清,松软可口。红枣糕分层很多,果然是巧手糕点,口感很Q,红枣味很重,是女士恩物。
原味一品豆浆($12)一樽很足够两个人饮用,很喜欢它豆味很重而且不会太甜。
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