三川居酒屋 (已結業)

平日夜晚嚟，估唔到都几多人，全场坐满晒！- **三文鱼腩三片**：切得厚厚嘅三文鱼腩，肉质肥美弹牙，油脂分布好正！- **蒜蓉牛油烧蛏子**：呢个系我最喜欢嘅一道菜，蛏子烧得刚刚好，唔会过熟或者过生，肉质弹牙多汁，牛油同蒜蓉嘅香气渗入到每一粒蛏子里面，令人食指大动，而且仲好大只，值得推介。- **厚烧牛舌**：用厚切嘅牛舌，表面焦香而内里仍然保持多汁，食落有啖啖肉而弹牙！必点！- **盐烧日本和牛串**：只用少少盐调味，突出咗牛肉本身嘅香气同甜味。和牛肉质细嫩多油花，入口即溶，配上青柠汁仲增加到清爽感。- **烧花鱼一夜干**：带有清甜嘅味道同细滑嘅肉质。花鱼嘅皮同肉都好香口，而且唔会太干或者太油腻，适合配饭或者清酒。- **鳗鱼牛油果加州卷**：表面铺上鳗鱼同蟹籽，卷物包住牛油果、甜蛋同蟹柳。鳗鱼同牛油果嘅口感相辅相成，既滑又软，层次好丰富- **酥炸甘虾仔**：呢个系一个好啱下酒嘅小食！将新鲜嘅甘虾仔用油炸至金黄酥脆，搭配埋沙律酱食，劲惹味！甘虾仔嘅外皮香脆不油腻，食开真系停唔到口。