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2019-07-11
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Happy Friday约左朋友睇7点钟戏,但由于佢黎到长沙湾已经6点零。时间唔多,所以只可以食粉面类。今次呢间小店位于一个唔起眼既角位,而且网上食评唔多,但胜在好评率高达100%,价钱又吸引,完全揾唔到唔试佢既理由。小店座位大概有20个,我地晚上6:15到达,唔驶等位可以直入。餐牌选择唔少,除左主餐牌既粉面套餐同小食之外,仲有每日精选饭餐供选择,而且所有食物价钱都唔过$50,非常平民。黎亲呢度既客人,我见十个有十个都会点入口即溶秘制猪软骨,我当然唔执输点左一份啦!! 猪软骨配马拉喇沙汤面 $40猪软骨慢煮到非常淋,稍为用多少少力就会夹到散哂,味道唔错,咸甜适中,不过我觉得未夸张到入口即溶,反而以「无牙既人都食到」形容比较贴切;除左猪软骨外,萝卜清甜无渣、汤底够香但又唔会一味得个咸字、面底更系油面加米粉,一次过有两种唔同既口感,整体非常唔错!!如果觉得唔够辣既朋友,更可以加自家制既辣菜脯添。见到咁多辣椒籽,就知加少少已经好够辣!香茅鸡扒葱油饭 $42外貎比较普通,不过其重点系块香茅鸡扒,煎到金金黄黄好靓仔!! 而且又厚又滑,香芧味又香,推介。套餐加配小食---芝士酱鸡球 $16大粒鸡球
小店座位大概有20个,我地晚上6:15到达,唔驶等位可以直入。
餐牌选择唔少,除左主餐牌既粉面套餐同小食之外,仲有每日精选饭餐供选择,而且所有食物价钱都唔过$50,非常平民。
黎亲呢度既客人,我见十个有十个都会点入口即溶秘制猪软骨,我当然唔执输点左一份啦!!
猪软骨配马拉喇沙汤面 $40
$40
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$40
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猪软骨慢煮到非常淋,稍为用多少少力就会夹到散哂,味道唔错,咸甜适中,不过我觉得未夸张到入口即溶,反而以「无牙既人都食到」形容比较贴切;除左猪软骨外,萝卜清甜无渣、汤底够香但又唔会一味得个咸字、面底更系油面加米粉,一次过有两种唔同既口感,整体非常唔错!!
如果觉得唔够辣既朋友,更可以加自家制既辣菜脯添。见到咁多辣椒籽,就知加少少已经好够辣!
香茅鸡扒葱油饭 $42
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$42
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外貎比较普通,不过其重点系块香茅鸡扒,煎到金金黄黄好靓仔!! 而且又厚又滑,香芧味又香,推介。
套餐加配小食---芝士酱鸡球 $16
$16
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大粒鸡球炸得够脆,口感未到好嫩但又唔会觉得干同硬,呢个价钱黎讲绝对收货;个酱既芝士味好淡,如果冲著个芝士酱而点呢款小食既朋友,一定会倍感失望。
盐酥猪软骨 $25
$25
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第一次见炸猪软骨呢类小食,觉得好特别,所以即使已经点左秘制猪软骨都仍然点埋佢,而事实都证明无点错,我同朋友全餐最惊喜、最中意就系佢,可谓必点之选!! 新鲜炸出黎既猪软骨,洒上少许辣椒粉,食落有辣椒既香,但又唔会辣到无左味觉;
$25
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外皮酥脆,内里软淋淋,肥膏位更系半溶状态,可惜只得三件,唔够喉….
紫薯饼 $20
$20
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一客有四件,虽然炸到有少许过左火,但完全无影响其味道,紫薯馅够甜够粉。
餐饮更有凉茶可拣,而且只属微甜,好岩我个人口味,食完热气野可以即刻降一降火,小店非常贴心。除此之外,职员有爱心、细心、主动,例如当晚有位老太太进膳,佢地主动提供铰剪。难怪小店只有好评,值得再次光顾。
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