冬蔭公公 (已結業)

冰惯去的美容院(其实只去按摩，不做美容)最近关闭其观塘分店，只得改去坑口总店，也就可以借机多在将军澳觅食了(虽然听闻将军澳是个「无啖好食」之地)。今次先试在美容院附近的>>>冬荫公公<<<。大概都知道冰不尝辣吧，怎么竟然挑战冬荫公公呢？只是当刻肚子饿得懒得四周寻觅，步出美容院随即见到冬荫公公，亦无需轮候，便直接入座了。虽然果断入座，但首次帮衬，还是带点诚惶诚恐，怕自己没看清楚餐牌，食得一壳眼泪怎么办 (一吃辣就眼泪鼻涕流不停)。幸好冬荫公公很照顾冰这种盲头乌蝇，也照顾「陪太子吃辣」的好伙伴，除了招牌冬荫公，也有不少与辣不相干的菜式。于是，冰很安心的点了一碗泰国鲜鱼汤檬粉，配搭鱿鱼须为𩠌。 鲜鱼汤味咸香十足，加上既定配料萝卜、金菇菜、葱、芫茜、芽菜及干葱，味道更具层次；加些肉类，整碗檬粉才更精彩，于是选择软滑弹牙的鱿鱼须。檬粉甚有嚼劲，质素不错。 只吃一碗檬粉略嫌单调，所以加了一客泰式腌生虾。 一碟共有六只生虾，肉质甜美，调味的生蒜、辣椒及酱汁则可按个人喜好调节。冰不嗜辣，就挑走辣椒再享用。 结帐共HKD135，不需加一，爽快利落。