港島香格里拉大堂酒廊

营业中

休息中

同同事倾嘢，本来打算去cafe too舒舒服服慢慢坐慢慢倾，点知嚟到先发现因疫情无开于是转战lobby lounge，店员一身旗袍制服以为系中餐，但原来系fusion菜，中泰西日乜都有。以甘荀、姜、红菜头同苹果打成嘅果汁。无添加多余糖，可以品尝到甘荀本身嘅清甜，边饮边咬到粒粒姜片，口感up uplobby无厨房，落餐后要等制作完成再送到呢层，需时颇耐，至少20分钟份量不多，生菜偏少；烧牛肉厚身大片，略带粉红，火候恰好，肉质有劲道，牙力麻麻嘅应该会觉得略韧汁料醋味突出，酸味同紫洋葱令沙律更清新开胃。