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2019-09-26
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發哥粥底海鮮火鍋 (觀塘)終於都有粥底海鮮火鍋開正係我公司附近，一於拉埋同事收工去試。雖然係工廈，但比想像大好多。位置好闊落，我地一班人吹水食野，傾計傾到手舞觸動都無問題。有3款套餐。主要分別係食A.蟹💸 $248 /B.龍蝦🦞💸$288 /C.兩樣都食哂 💸$438。個人鐘意食蟹多啲，揀左A餐🙋🏼♀️而同事們就揀左B.龍蝦🦞share 食都等於2樣食哂啦！開胃涼菜係花生同青瓜。燉湯🥣： 勁足料！雞、螺頭、菇🍄、准山⋯⋯。好濃味，好好飲。🍵勁熱，小心淥親。如果可以隔埋油就💯分。蒜蓉泰醬焗青口。青口好飽滿，🍯牛油味比較重，加左蒜蓉同泰式甜酸醬，👍🏼都ok夾。鮑魚可以揀冷盤/新鮮上用黎打邊爐。揀左冷盤因爲比較少食。🤗本身鮑魚應該用醬油醃過，食落甜甜地。本身係配搭芝麻醬食，但我覺得唔點醬好食過點醬。除咗蟹同鮑魚，仲有另外指定6款海鮮！👀我地一行四人，個海鮮盤勁豐盛。😆每款都幾新鮮！特別係蟹同龍蝦。除左有一碟指定安格斯牛肉，仲可以揀多8款配料。👍🏼配料都幾好食。牛肉最濃味係滑牛肉。係咪睇落都多野食呢！未算呀😆仲有最後既精華「粥」呀😍激香吸哂啲鮮味。蟹味最突出。唔知係咪今次有埋龍蝦🦞，呢個粥係暫
終於都有粥底海鮮火鍋開正係我公司附近，一於拉埋同事收工去試。
雖然係工廈，但比想像大好多。位置好闊落，我地一班人吹水食野，傾計傾到手舞觸動都無問題。
有3款套餐。主要分別係食
A.蟹💸 $248 /
B.龍蝦🦞💸$288 /
C.兩樣都食哂 💸$438。
個人鐘意食蟹多啲，揀左A餐🙋🏼♀️而同事們就揀左B.龍蝦🦞share 食都等於2樣食哂啦！
開胃涼菜係花生同青瓜。
燉湯🥣： 勁足料！雞、螺頭、菇🍄、准山⋯⋯。好濃味，好好飲。🍵勁熱，小心淥親。如果可以隔埋油就💯分。
蒜蓉泰醬焗青口。
青口好飽滿，🍯牛油味比較重，加左蒜蓉同泰式甜酸醬，👍🏼都ok夾。
鮑魚可以揀冷盤/新鮮上用黎打邊爐。
揀左冷盤因爲比較少食。🤗本身鮑魚應該用醬油醃過，食落甜甜地。本身係配搭芝麻醬食，但我覺得唔點醬好食過點醬。
除咗蟹同鮑魚，仲有另外指定6款海鮮！👀我地一行四人，個海鮮盤勁豐盛。😆每款都幾新鮮！
特別係蟹同龍蝦。
除左有一碟指定安格斯牛肉，仲可以揀多8款配料。👍🏼配料都幾好食。牛肉最濃味係滑牛肉。
係咪睇落都多野食呢！未算呀😆仲有最後既精華「粥」呀😍激香吸哂啲鮮味。蟹味最突出。唔知係咪今次有埋龍蝦🦞，呢個粥係暫時食過最香既粥。所以叫哂2個餐就岩既啦！
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