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2024-08-23
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平时上深圳，我都钟意食椰子鸡火锅，现时在香港都一样可以食得到高质椰子鸡火锅，仲可以无限时任食今次去到铜锣湾登龙街「幸福四季椰子鸡」这里可以无限时咁享受高质椰子鸡火锅海鲜甜品放题每2-3位有半只鸡，先饮个汤底，味道清甜，汤底用咗至少四只椰青加埋嫩滑椰青肉，一口气就饮咗两碗，然后就食鸡选用海南文昌走地鸡，脂肪比较少冇咁肥，鸡皮食起嚟会比较脆口，肉质较弹身，鸡味香浓食完鸡，就可以用QR Code落单，有鸡肉｜牛肉｜豚肉｜羊肉｜海鲜｜前菜｜甜品｜蔬菜｜饺类｜饮品等选择，食物选择都几多，未有机会试晒，以下都是我们已点的食物✨前菜/炸物柚子酱沙律｜香脆墨鱼饼｜好味鲜虾饼｜泰式无骨凤爪｜手工即炸鱼皮｜手拍青瓜｜麻辣鸭血以下是我特别推介，一点再点▪️柚子酱沙律- 配上胡麻酱汁食起嚟好开胃▪️香脆墨鱼饼｜好味鲜虾饼 - 全部新鲜炸起热辣辣，入口爽弹，加埋泰式辣酱更惹味▪️泰式无骨凤爪 - 味道酸酸辣辣，充满泰式风味▪️手工即炸鱼皮 - 大大块鱼皮即叫即炸，新鲜炸起即食非常香脆，大大块食得过瘾，放汤食都好好味✨海鲜广岛蚝｜大白蚬｜鲜海虾以下是我特别推介，一点再点▪️ 广岛蚝 - 味道鲜甜蚝味浓郁▪️大白蚬 - 鲜味
今次去到铜锣湾登龙街「幸福四季椰子鸡」
这里可以无限时咁享受高质椰子鸡火锅海鲜甜品放题
每2-3位有半只鸡，先饮个汤底，味道清甜，汤底用咗至少四只椰青加埋嫩滑椰青肉，一口气就饮咗两碗，然后就食鸡
选用海南文昌走地鸡，脂肪比较少冇咁肥，鸡皮食起嚟会比较脆口，肉质较弹身，鸡味香浓
食完鸡，就可以用QR Code落单，有鸡肉｜牛肉｜豚肉｜羊肉｜海鲜｜前菜｜甜品｜
蔬菜｜饺类｜饮品等选择，食物选择都几多，未有机会试晒，以下都是我们已点的食物
✨前菜/炸物
柚子酱沙律｜香脆墨鱼饼｜好味鲜虾饼｜
泰式无骨凤爪｜手工即炸鱼皮｜手拍青瓜｜麻辣鸭血
以下是我特别推介，一点再点
▪️柚子酱沙律- 配上胡麻酱汁食起嚟好开胃
▪️香脆墨鱼饼｜好味鲜虾饼 - 全部新鲜炸起热辣辣，入口爽弹，加埋泰式辣酱更惹味
▪️泰式无骨凤爪 - 味道酸酸辣辣，充满泰式风味
▪️手工即炸鱼皮 - 大大块鱼皮即叫即炸，新鲜炸起即食非常香脆，大大块食得过瘾，放汤食都好好味
✨海鲜
广岛蚝｜大白蚬｜鲜海虾
以下是我特别推介，一点再点
▪️ 广岛蚝 - 味道鲜甜蚝味浓郁
▪️大白蚬 - 鲜味无沙，喜欢吃蚬的我食得满足
✨手工系列
自家制鲜虾云吞｜鱼皮饺｜鲜虾滑｜墨鱼滑
以下是我特别推介，一点再点
▪️鲜虾滑｜墨鱼滑 - 虾滑和墨鱼滑有鲜味，食落爽口又弹牙
✨精选肉类
美国牛颈脊｜美国顶级牛板腱
以下是我特别推介，一点再点
▪️美国牛颈脊｜美国顶级牛板腱 - 作为牛魔王的我怎能错过呢，牛板腱肉味较浓郁，较有咬口；牛颈脊油脂相对比较多，食起嚟较柔嫩而充满弹性
✨其他配料
香煎午餐肉｜松叶蟹柳｜脆皮芝士肠｜金菇
以下是我特别推介，一点再点
▪️ 松叶蟹柳 - 蟹柳比较有惊喜，比起一般蟹柳更大更粗，味道鲜甜
▪️ 脆皮芝士肠 - 芝士控的我，打边炉一定会点芝士肠，任食可以尽情食
✨主食
稻庭乌冬｜幸福腊味煲仔饭（两碗）
▪️ 稻庭乌冬 - 味道正常，但打边炉必点
▪️ 幸福腊味煲仔饭（两碗） - 虽然唔系成个煲仔饭上，已预先分好碗，上枱时仲系热辣辣，每碗饭腊味劲足料，每啖饭都吸收腊味嘅油香味，好好味呀
✨甜品
香芋奶冻｜法式焦糖炖蛋｜炖奶｜云呢拿雪糕
以下是我特别推介，一点再点
▪️ 法式焦糖炖蛋 - 面层香脆嘅焦糖香甜味，炖蛋幼滑有蛋香味
✨饮品
可自行到雪柜取，汽水有樽装和罐装，另外也可在QR Code 落单会有其他饮品选择
呢餐食得好满足，饱饱咁离开
张贴
