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等级4
若要提到台湾的麻辣火锅,不知道大家会想去唧一家呢?最近就和朋友来到其中之一间颇有小名气的 -  鼎王麻辣锅有得订座,用餐时间是1小时30分钟,另外还设有最低消费~每人$200装修是走中华风的风格,不过略嫌桌与椅子间有点太近,所以感觉有点窄。下单的话直接在平板电脑选就可以啰~而且上餐速度满快的!提供的应该是 桃茶,喝起来甜甜的很不错。另外还有酱料和香菜可以拿,这些跟茶都是不需要收费 汤底的话,我们选了的是 - 鸳鸯锅 ($68/每位) 一边是麻辣锅,一边是酸菜白肉锅而且辣度和酸度都可以根据自己的接受程度来选。最后我们选少辣少酸,不过吃完之后觉得酸和辣可以再加一个等级麻辣锅内有鸭血和豆腐~前者很滑溜,而且每一旧也很大一块!后者的豆腐很入味可能因为选了少酸的关系? 酸菜真的没有很酸 ...汤底本身都好够味,所以不另外沾酱也可以,不过加香菜更吸引!!吃麻辣锅的话最先想到要吃的是羊肉就点了 - 御选小羔羊 ($168/150g)切得薄身很快就熟~肉质鲜嫩且有少许的羊膻味 牛拼盘 ($488) - 一盘有数个部份的牛肉,有牛白肉、牛颈脊、安格斯肥牛、封门柳和牛边抓封门柳的肉味较浓厚,而且油花相对没
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若要提到台湾的麻辣火锅,不知道大家会想去唧一家呢?
最近就和朋友来到其中之一间颇有小名气的 -  鼎王麻辣锅
有得订座,用餐时间是1小时30分钟,另外还设有最低消费~每人$200
装修是走中华风的风格,不过略嫌桌与椅子间有点太近,所以感觉有点窄。
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下单的话直接在平板电脑选就可以啰~而且上餐速度满快的!
提供的应该是 桃茶,喝起来甜甜的很不错。
另外还有酱料和香菜可以拿,这些跟茶都是不需要收费 
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桃茶
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汤底的话,我们选了的是 - 鸳鸯锅 ($68/每位) 一边是麻辣锅,一边是酸菜白肉锅
而且辣度和酸度都可以根据自己的接受程度来选。
最后我们选少辣少酸,不过吃完之后觉得酸和辣可以再加一个等级
麻辣锅内有鸭血和豆腐~前者很滑溜,而且每一旧也很大一块!后者的豆腐很入味
鸳鸯锅 - 酸菜白肉锅 & 麻辣锅 (每位)
$68
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可能因为选了少酸的关系? 酸菜真的没有很酸 ...
汤底本身都好够味,所以不另外沾酱也可以,不过加香菜更吸引!!
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吃麻辣锅的话最先想到要吃的是羊肉就点了 - 御选小羔羊 ($168/150g)
切得薄身很快就熟~肉质鲜嫩且有少许的羊膻味 
御选小羔羊 (150g)
$168
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牛拼盘 ($488) - 一盘有数个部份的牛肉,
有牛白肉、牛颈脊、安格斯肥牛、封门柳和牛边抓
封门柳的肉味较浓厚,而且油花相对没有那么多
还有最上边那3片的牛白肉,吃起来十分爽脆甘香的喔 
牛拼盘
$488
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综合丸 ($128) - 有虾丸、墨鱼丸、贡丸和牛丸,每款有两粒。
其实是几真材实料,但价钱稍微觉得贵了一些 ... 
综合丸
$128
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相对之下,同样真材实料的 - 手工虾滑 ($98/120g) 更吸引
虾滑很弹牙且鲜味十足,而且每一口都能吃到虾的啊!
手工虾滑 (120g)
$98
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鲜甜蔬菜盘 ($98) - 看似很多,但事实上份量有点少 ... 
鲜甜蔬菜盘
$98
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火锅中的配料都是可以无限添加的,鸭血和豆腐最少加了两次呢
而且基本上不用特地叫店员,他们看到吃得差不多就会自动帮忙添加哟
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-08
用餐途径
堂食
人均消费
$434 (晚餐)
推介美食
桃茶
鸳鸯锅 - 酸菜白肉锅 & 麻辣锅 (每位)
$ 68
御选小羔羊 (150g)
$ 168
牛拼盘
$ 488
手工虾滑 (120g)
$ 98