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2015-06-12
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之前在沙田返学，久不久都会来美林邨找同学仔去玩，自从出来返工之后，就好耐无来了！经过咁多年，这里都变化好大，要不是恰巧约了班朋友来食饭聚下，都唔知这里变成点！今晚我们来新张致庆的cafe 1950食晚餐！这里环境装修都几好呀，一点也不像是屋邨食肆，看门面，还有点贵气呢！就是这个了，看到有无限潻饮呢！不论是早餐时段，下午茶，或者是晚餐都可以无限潻饮呢！一听到无限，还真令人兴奋呢！所以我甫坐下，都未点餐就冲出去饮品区看个究竟。心理盘算应该是一般汽水机之类啦？谁料除了汽水机之外，也有部咖啡机，有黑咖啡白咖啡Latte也有小朋友最钟意的美禄和巧克力，一按相关的制就会冲出饮品，我还冒着睡不着的危险叹了两杯Latte^^,都几香浓和几滑的！(谁知真是零晨7点才睡得着>_<)叹了咖啡，是时候找吃的，见到隔离枱有块铁板冒出香喷喷的烟，原来是韩式拉芝士辛辣泡菜鸡肉石板饭，看起来很是有意思，一半是肉，一半是芝士，因为热力令芝士在沸腾着，看起来还真有点像熔岩呢！将鸡肉浸在芝士中，用卷的方式打圈，即可拉出芝士围出一个芝士圈呢！鸡肉入口感觉几嫩，而且泡菜味浓，加上芝士真是无敌的组合呀！另外有一个
今晚我们来新张致庆的cafe 1950食晚餐！
这里环境装修都几好呀，一点也不像是屋邨食肆，看门面，还有点贵气呢！
就是这个了，看到有无限潻饮呢！不论是早餐时段，下午茶，或者是晚餐都可以无限潻饮呢！一听到无限，还真令人兴奋呢！所以我甫坐下，都未点餐就冲出去饮品区看个究竟。心理盘算应该是一般汽水机之类啦？
谁料除了汽水机之外，也有部咖啡机，有黑咖啡白咖啡Latte也有小朋友最钟意的美禄和巧克力，一按相关的制就会冲出饮品，我还冒着睡不着的危险叹了两杯Latte^^,都几香浓和几滑的！(谁知真是零晨7点才睡得着>_<)
叹了咖啡，是时候找吃的，见到隔离枱有块铁板冒出香喷喷的烟，原来是韩式拉芝士辛辣泡菜鸡肉石板饭，看起来很是有意思，一半是肉，一半是芝士，因为热力令芝士在沸腾着，看起来还真有点像熔岩呢！
将鸡肉浸在芝士中，用卷的方式打圈，即可拉出芝士围出一个芝士圈呢！
鸡肉入口感觉几嫩，而且泡菜味浓，加上芝士真是无敌的组合呀！另外有一个白饭跟餐
，这个鸡肉刚好用来送饭一流！
大食Jack 如我又岂会满足，试埋这个黑松露忌廉烩意大利芝士云吞先，我听到云吞心想：无我份，正失望之际，望下个餐牌，写住“素菜“，立刻“叮“一声，原来没有肉类，是素来的！这个比意大利粉更加有新意，又更好食！秘诀是超多汁吧！黑松露的香气和质地如汤的酱汁，有点食汤云吞的感觉，但又比汤更浓更入味！不好意思，我自己一个人食了大半碟！大家见我如此like佢也让我多吃^_^
至于烧茄子亦是我推介之选，茄子虽然不是好大条，但超香喷喷，有香草味，有小小辣粉，热乎乎的放入口，软绵绵的茄子，醒胃的辣味，真的停不到口呢！
至于安格斯肉眼扒石板烧火喉和熟成刚好，是我喜欢的熟而不靭，切开不见红却仍保持到嫩口的口感实属难得！而且份量更是king size,就算是超大吃的男生个胃，我相信都可以满足到！
德国式啤酒焗鸡听个名已经够特别，端上桌更是外形满分，是谋杀菲林的好帮手，连路过的途人伯伯都忍不住驻足观看呢！不知道是望只鸡定望支啤酒呢？而味道方面，就没有如名字般啤酒了，几乎没有啤酒味，而鸡肉又好似overcook左小小，未够嫩滑，有点失望~
这个好似就嚟要爆的是西班牙铁板鱿鱼筒，鱿鱼筒内酿了墨汁饭，几有创意！
鱿鱼好有弹性，味道又鲜！而非常厚身的鱿鱼筒包住的的墨汁饭焗到软滑而且入晒味，原来墨汁系甜甜地带墨鱼鲜味的！就算因为它食到成咀黑晒无晒仪态都抵，因为真是好味！这款其他地方都好少有，识食就要试呢个！
这里连pizza都有得食，自家制的，我们选择了和风亲子薄饼，亲子即鸡肉和鸡蛋，pizza面还布满了厚厚的芝士，一拉出来还有丝的！而且肉够多，pizza属厚批，咬落有质感！
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