寶湖茶餐廳

营业中

休息中

炸鸡脾，系茶仔来讲系必备。但奇怪的系做到好食好像很难，例如三多做炸脾已经出哂名。宝湖系一间天后与炮台山之间既街坊茶记，自从7年食过炸脾后，还未有找到比佢更满意的。今日下午茶准时2点去到叫外卖，前面已经2组客人等。对如呢间街坊茶记，疫情好似对佢影响唔算特别大。炸脾拎返屋企后，依然皮脆肉滑，一口咬下去的清脆感，很难找到匹配之物。很多茶仔一系太过火，一系就皮少，再唔系就肉嚡。宝湖既炸脾炸得香口已不过火，干身而不油腻，加上波浪薯条，配上足料红豆冰，一绝也。为此做返半小时circuit，也是值得。这份满足感，盛惠37大元，超值。