Pepper Lunch (新港中心)

营业中

休息中

又在尖沙咀开会, 下午还要返回公司, 快快找个午餐。 于新港的food court走了一转, 决定试一下不少人光顾的Pepper Lunch.黑椒牛肉饭+味噌汤$56, 在尖沙咀算是便便宜, 难得的是吃后感相当不俗。开始以为牛肉很少, 不够𩠌, 吃下才发觉饭是主角。小人眼睁睁看著店员把一份白饭放在铁板上的, 到吃的时候铁板上的饭粒竟变成炒饭般香! 淋上蒜蓉汁时差点被弹起的汁液溅中, 铁板真的劲热呢! 吸收了蒜蓉汁后口感更是绵靭湿润, 令人停不了口呢~~~ *^O^* 小人吃尽所有的饭粒, 到最后一口仍是热呼呼的。虽然充满牛油香, 但店方加入粟米粒大大的减低了腻滞感。牛肉在出菜时还是红彤彤的, 混进饭里时已被铁板烤熟了, 肉质不算靭, 只是略欠黑椒香。味噌汤中规中矩, 有一些海苔; 反正茶水也没有一杯, 吃完一客饭来点汤水还算可以罢。Pepper Lunch的饭实在出奇地好吃, 配甚么𩠌也应该没有问题。