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2022-09-12
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美孚这一个地方，早已经充斥著不少外卖蒸饭店及两𩠌饭店，就算不是因为疫情在助纣，这些店绝对是方便了一众放公返到屋企而又冇时间煮饭食的家庭。这一次，来美孚拜访父母，因为疫情的原因就不去酒楼饮茶了。爸建议去买外卖，买些点心，买些包店，买个蒸饭回家。我们来到最近家的《包点先生》，叫些点心，叫些饭，带回家，一家人分享。因为大小朋友都喜欢吃点心，所以我们的外卖自取物，都是以点心为主。大家最喜爱的，始终是烧卖，所以一点就点了两份。这是以猪肉味为主的的烧卖，主要混以冬菇。味道当然不及鲜虾烧卖啦。不过，食食下，令我怀念起以前的北菇烧卖。另一个点心是鱼翅饺。今时今日，同在这些平民式外卖小店买，应该唔会真系包鱼翅系入面。咬入口，馅是猪肉加木耳，此外，真的有一丝丝透明的东西能吃出来啊，是粉丝，是仿鱼翅? 不理了，做得返有 "鱼翅" 在内，证明是用心。鲜竹卷，我可以说这是鲜美多汁的鲜竹卷。好多时，食鲜竹卷都是有一大 pat 酱浸住的。那种用酱浸住的固然好味道，但这些没有酱浸住的，其肉汁及酱汁早已经锁死在鲜竹卷内，吃一口，连皮连馅连汁吃入口，可真是开心。甜的点心有流沙奶皇包。大大只，黄包皮的奶皇包，单是外皮已经带
因为大小朋友都喜欢吃点心，所以我们的外卖自取物，都是以点心为主。大家最喜爱的，始终是烧卖，所以一点就点了两份。这是以猪肉味为主的的烧卖，主要混以冬菇。味道当然不及鲜虾烧卖啦。不过，食食下，令我怀念起以前的北菇烧卖。
另一个点心是鱼翅饺。今时今日，同在这些平民式外卖小店买，应该唔会真系包鱼翅系入面。咬入口，馅是猪肉加木耳，此外，真的有一丝丝透明的东西能吃出来啊，是粉丝，是仿鱼翅? 不理了，做得返有 "鱼翅" 在内，证明是用心。
鲜竹卷，我可以说这是鲜美多汁的鲜竹卷。好多时，食鲜竹卷都是有一大 pat 酱浸住的。那种用酱浸住的固然好味道，但这些没有酱浸住的，其肉汁及酱汁早已经锁死在鲜竹卷内，吃一口，连皮连馅连汁吃入口，可真是开心。
甜的点心有流沙奶皇包。大大只，黄包皮的奶皇包，单是外皮已经带甜美。内心的流沙馅，能保持很久的热度，大家把点心同饭都吃好后才食，内心以热热辣辣同流心，算是不错。
点心之外，就是蒸饭了。而凤爪排骨饭就是最热门，也是大家最喜欢的选择。完整的一只凤爪，够多肉的排骨，再加上味道好的甜豉油，味道上，是令人满意的。如果米饭的质素再好一点的话，一定会令此饭更加之好食。
糯米鸡，我可以简单地用足料糯米鸡来形容。味道，是由内渗透到外层的，饭质软绵绵，味道又浓又香。虽然，知道这是工场预制的，但内心足料，味道亦够晒浓香，是值得去给一个赞的。
好食的点心，好食的蒸饭，再加上够简单，够方便，亦够老少咸宜，这些外卖点心店，的确是无饭家庭的恩物。一支公唔想煮饭，临返到屋企想快趣吃饱后休息，有像《包点先生》这一类外卖点心店，会是开心满足的。
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