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2014-08-05 1223 浏览
山长水远入长洲玩,事前已做足资料搜集,plan定要去的著名食店,『师妹甜品』是其中一站。一入去坐,店员便催促落单......阿师妹呀!我哋连餐牌都未睇清楚点了焗火焰雪山及姜汁梳乎厘:焗火焰雪山循例在上枱前,关灯关门帘点火,那短短十数秒的时间,感觉系好正,但好睇唔好食,蛋白很稀,不冷不热,无味可言,食到底层的朱古力雪糕,甜甜哋,但已溶溶哋。姜汁梳乎厘姜汁味是有的,但不太浓,口感幼滑,要趁热食,否则好快散晒。
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山长水远入长洲玩,事前已做足资料搜集,plan定要去的著名食店,『师妹甜品』是其中一站。
一入去坐,店员便催促落单......阿师妹呀!我哋连餐牌都未睇清楚
点了焗火焰雪山及姜汁梳乎厘:

焗火焰雪山
循例在上枱前,关灯关门帘点火,那短短十数秒的时间,感觉系好正,但好睇唔好食,蛋白很稀,不冷不热,无味可言,食到底层的朱古力雪糕,甜甜哋,但已溶溶哋。

姜汁梳乎厘
姜汁味是有的,但不太浓,口感幼滑,
要趁热食,否则好快散晒。
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题外话/补充资料: 服务态度欠佳
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$40 (下午茶)
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