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2019-12-09
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曾经有段时间,很喜欢与朋友相约帝京Lion Rock 食Afternoon tea 。 交通方便,环境宁静,系一个与朋友聚会嘅好地方。我一直都好欣赏佢嘅甜品作风大胆有创意,靓得来又唔会牺牲个味道。所以今次有朋友从外国回来,我都特登相约她在帝京聚会。这次的下午茶中规中矩,没有以前惊艳的感觉。算是一个非常饱肚的下午茶,款式其实几丰富。不过我个人觉得,饮品嘅设计有待改进。Berries Latte 未搅拌前还好,搅拌一起口感非常奇怪,不知是否因为酸的莓子加入牛奶,凝结了一起,像是很稀的乳酪。
我一直都好欣赏佢嘅甜品作风大胆有创意,靓得来又唔会牺牲个味道。所以今次有朋友从外国回来,我都特登相约她在帝京聚会。
这次的下午茶中规中矩,没有以前惊艳的感觉。算是一个非常饱肚的下午茶,款式其实几丰富。不过我个人觉得,饮品嘅设计有待改进。Berries Latte 未搅拌前还好,搅拌一起口感非常奇怪,不知是否因为酸的莓子加入牛奶,凝结了一起,像是很稀的乳酪。
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