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2018-06-21
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今天在湾仔会展参加conference,中午放饭匆匆走出湾仔揾食,到处都是人山人海,好不容易找到间吃越南泰国菜,门口写上驰名海南鸡饭,咁就不作他想就来个无骨海南鸡肶饭加青柠soda.简简单单卖相吾错。先夹起件鸡,皮下冇肥膏,咬落肉滑有鸡味,又吾会太腍,而且鸡是暖暖的,应该是上碟前淋上热汤,够细心。酱汁只有一种,味道调得不错,酸辣得宜。鸡油饭做出味道,配上二片爽口青瓜和新鲜番茄片,把口腔肥腻清空。唯一久奉就是一碗珍肝汤!
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