尤海姆年輪蛋糕 (已結業)

夜晚出铜锣湾按摩，想顺道买点小吃比按摩师傅吃，于是落Sogo看看。好耐冇食过年轮蛋糕，自己想食，于是买左一个原味比按摩姐姐，一个焦糖自己食店员话焦糖味要即日食完，因为表面层焦糖是烘脆的。当时已经夜晚九点几，我正在犹豫之际，店员又说第二日食只是口感冇咁好吧了。心想好啦，我可以即日食少少，第日食最多冇咁脆啫，于是照买了来试试！由细到大都好钟意食鸡蛋味既食物，年轮蛋糕即场制作，离远已经闻倒香香既鸡蛋味。这个焦糖表层好香脆，但就好甜，钟意食劲甜加Caramel既人应该会钟意，外脆内软其实几好食。蛋糕方面不过不失吧，始终觉得蛋味不够浓。焦糖味蛋糕到左第二日，蛋糕已经比溶左既焦糖整到湿左少少，虽然系咁，我两餐就已经KO左成个！