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2023-06-26
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成日经过呢度,最近见到朋友介绍,又去试吓。中国茶 +$20/ 壸金银蒜开边虾煲仔饭 $88有4只开边虾,蒜味浓郁,最钟意就系个饭,粒粒分明之余,仲有啲脆口。花雕浸鸡肾 +$20微微酒香,鸡肾爽口入味,细细粒,做饭前小食,煲仔饭未到已经清哂备长炭火烧鸡 $198店方提供工具及”剪鸡大法”俾客人自行处理,铰剪系可以剪到骨𠮶种,用时要小心,剪开嘅烧鸡仍然好热,注意释出嘅热烟;鸡皮比起一般嘅烧鸡更脆,因为系炭烧,以为啲肉质会好嚡,剪开仍然见到有肉汁,唔会太干。
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