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2019-04-12
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每次系太子附近觅食，朋友都会推荐陵发，因为独爱佢既饱满蚝饼，由于我无太好呢味小菜，加上唔中意佢无价钱既餐牌，所以每次都拣左其他餐厅。最近发现佢个餐牌终于有价钱，而且食物种类比几年前多左，所以顺朋友意再去试。星期三晚上7点到达，唔驶等位可以直接入座，不过食完8点出番黎，已经有唔少人等梗位。我本人一直都麻麻地食大排档类型既餐厅，因为两个人黎食，小菜份量太大、最多只可以点两个小菜，而且平均价钱唔平，每道菜已迫近百元。而陵发就人性化d，小菜有得拣size，两个人黎食就可以点多少少~第一道菜一定系十枱有十一枱都会点既煎蚝饼 $85虽然话系细份，但其实份量十足，蚝仔比得唔手软，啖啖都有蚝，重点系蚝仔够大够饱满，唔会食左落肚都唔知，又无腥臭味，呢个价钱真系超值!! 不过都几热气下，食完即刻觉得好上火，如果饮得既话，一定要叫埋鬼佬凉茶，下一下火。第二道都系同蚝有关既蚝仔肉碎粥 $55份量大概系一个车仔面既大碗，两个人浅尝呢个份量就岩岩好。蚝仔同蚝饼一样大粒，所以粥水好有蚝味，另外仲有方鱼碎，粥水饮落好有咸香味。最后系打冷不可缺少既卤水拼盘 $100(墨鱼、鹅肠拼鸭肾)墨鱼比较淋身，唔够弹牙；鹅肠肥美又
星期三晚上7点到达，唔驶等位可以直接入座，不过食完8点出番黎，已经有唔少人等梗位。我本人一直都麻麻地食大排档类型既餐厅，因为两个人黎食，小菜份量太大、最多只可以点两个小菜，而且平均价钱唔平，每道菜已迫近百元。而陵发就人性化d，小菜有得拣size，两个人黎食就可以点多少少~
第一道菜一定系十枱有十一枱都会点既煎蚝饼 $85
煎蚝饼
$85
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煎蚝饼
$85
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虽然话系细份，但其实份量十足，蚝仔比得唔手软，啖啖都有蚝，重点系蚝仔够大够饱满，唔会食左落肚都唔知，又无腥臭味，呢个价钱真系超值!!
不过都几热气下，食完即刻觉得好上火，如果饮得既话，一定要叫埋鬼佬凉茶，下一下火。
第二道都系同蚝有关既蚝仔肉碎粥 $55
蚝仔肉碎粥
$55
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份量大概系一个车仔面既大碗，两个人浅尝呢个份量就岩岩好。蚝仔同蚝饼一样大粒，所以粥水好有蚝味，另外仲有方鱼碎，粥水饮落好有咸香味。
最后系打冷不可缺少既卤水拼盘 $100(墨鱼、鹅肠拼鸭肾)
卤水三拼
$100
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卤水三拼
$100
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墨鱼比较淋身，唔够弹牙；鹅肠肥美又爽口，洗得又干净，加上够薄，容易上到卤水味；平时食开鸡肾，鸭肾好似第一次食，感觉无鸡肾咁爽脆，而且无乜卤水味。
陵发都系蚝既食品最正~
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