半斤餃子

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半斤饺子 (元朗)元朗教育路54-60号顺发大楼地下D&P号舖古法酸梅汁，味道酸酸甜甜，清新又开胃，正好可以配饺子。接著就来咗一篮京葱羊肉饺 (10只)，饺子皮薄馅多，羊肉嘅香味同京葱嘅清香完美融合，咬落去超有口感，真系好正！之后就试咗拼盘入面嘅 牛肉水饺，同样好食，牛肉鲜美，饺子皮咬落去唔会太硬，口感非常好。再嚟一碗野生菌螺肉鸡汤，汤底清淡但又好有层次，野生菌嘅香味令整碗汤都提升咗唔少，真心推介。唔好忘记试佢哋嘅凉拌海蜇皮，口感脆爽，配上麻酱，简直系夏天嘅最佳小食！招牌海胆鲜肉饺10只，海胆嘅鲜味同肉馅嘅搭配，真系好奢华！转煎饺嘅外脆内嫩，简直系舌尖上的享受。