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2023-03-20
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最近去了一家位于天后的上海菜平民小店，品尝了他们的特色菜。虽然地方不算大，只有数十个座位，店员亲切有礼😉 有家的感觉～冬阴公葱烤排骨上海面葱烤排骨肉质非常嫩，口感很好，加上烤出的香气，让整道菜的味道变得更加美味。冬阴公的汤汁有点辣，但是非常清爽，面条也很有嚼劲，让人回味无穷～韭菜煎饺和冻豆浆韭菜煎饺口感酥脆，馅料丰富，尤其是韭菜的味道非常突出，非常适合搭配其它面食😋冻豆浆非常清凉解渴，口感非常顺滑，也不会太甜，是夏天必备的饮品👍🏻菜肉云吞套餐小食选了陈醋云耳，酸甜爽口～ 云吞配酸辣汤底。云吞表皮薄而有弹性，馅料非常足，酸辣汤底够酸但不够辣～ 整体来说还可以😌
最近去了一家位于天后的上海菜平民小店，品尝了他们的特色菜。虽然地方不算大，只有数十个座位，店员亲切有礼😉 有家的感觉～
冬阴公葱烤排骨上海面
葱烤排骨肉质非常嫩，口感很好，加上烤出的香气，让整道菜的味道变得更加美味。冬阴公的汤汁有点辣，但是非常清爽，面条也很有嚼劲，让人回味无穷～
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韭菜煎饺和冻豆浆
韭菜煎饺口感酥脆，馅料丰富，尤其是韭菜的味道非常突出，非常适合搭配其它面食😋
冻豆浆非常清凉解渴，口感非常顺滑，也不会太甜，是夏天必备的饮品👍🏻
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菜肉云吞套餐
小食选了陈醋云耳，酸甜爽口～ 云吞配酸辣汤底。云吞表皮薄而有弹性，馅料非常足，酸辣汤底够酸但不够辣～ 整体来说还可以😌
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