晉皇山西刀削麵館

营业中

休息中

很久没吃过刀削面。小店午市很受欢迎，全条街都是食肆仍然接近满座。有三位女士入内，由于已差不多满座，店员著她们分开坐，有点搞笑。当她们转身离开，尝试挽留的店员提议她们坐望墙的高枱。面质很烟韧，嚼劲十足，好吃。热拌面加了炸酱，带微辣，惹味又过瘾。上海云吞很大粒，足足有四粒，吃完已经饱了一半。皮滑，厚度适中，带菜香的馅，味道也不错。姜母茶有姜丝在内，用料认真，又不会太甜。芥兰爽口。超大碗，吃得很饱。难怪这么多学生，平平地，经济实惠。