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2016-04-28
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已是第二次来Bonstonian, 两次都用Asia miles换coupon, 再来是欣赏这里客人不多,冷盆有蚝,热盆精美。今天三款蚝依旧新鲜甜美,可是我吃的十多只,差不多每只蚝都有壳的碎片,令口中肥美creamy的感觉顿失,真煞风景。主菜我的是duck confit, 友人是会angus beef cheek, 一如以往精致味美,duck 咸香,肉fall off,香软轜,牛就更好, 浓浓牛油和肉香,入口即溶,十分滋味。甜品生果都是大路货色,祇有奶冻值得添吃。ps 友人深恶痛绝相机先吃,没相片。
今天三款蚝依旧新鲜甜美,可是我吃的十多只,差不多每只蚝都有壳的碎片,令口中肥美creamy的感觉顿失,真煞风景。
主菜我的是duck confit, 友人是会angus beef cheek, 一如以往精致味美,duck 咸香,肉fall off,香软轜,牛就更好, 浓浓牛油和肉香,入口即溶,十分滋味。
甜品生果都是大路货色,祇有奶冻值得添吃。
ps 友人深恶痛绝相机先吃,没相片。
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