薑媽

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姜妈 (牛头角)牛头角大业街29号海洋工业中心1楼A室味道指数：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指数：⭐⭐⭐⭐⭐环境指数：⭐⭐⭐⭐服务指数：⭐⭐⭐⭐食物推介：照烧三文鱼佐嫩姜他他酱 $132，韩式辣煮牛肋条 $128，椒麻凉拌带子裙边 (跟餐)，鳗鱼醋渍小青瓜 (跟餐)，矶煮甜鱿鱼 +$25，醋味噌拌八爪鱼 +$25，薄荷朱古力咖啡 +$22，白桃忌廉沙冰 +$24照烧三文鱼佐嫩姜他他酱：三文鱼以照烧酱腌制，然后烧烤至外层微焦香喷喷，内部依然保持鲜嫩香滑的口感。照烧酱的甜味与咸香完美融合，让鱼肉更添风味。嫩姜他他酱则为整道菜带来一丝清新的辣味，姜的香气与酱汁的浓郁相互辉映，增添了层次感！😄😄😄韩式辣煮牛肋条：新鲜的牛肋条经过长时间的炖煮，肉质变得鲜嫩入味。韩式辣椒酱香气四溢，带有适度的辣度和甜味。牛肋条在煮制过程中充分吸收了汤汁，咬下去时肉质滑嫩，汤汁香浓，配上入味的萝卜，一试难忘！👍👍👍椒麻凉拌带子裙边及鳗鱼醋渍小青瓜 (跟餐)：带子裙边很鲜甜，椒麻酱的香气浓郁，鳗鱼酸甜开胃，青瓜清脆爽口，款款开胃！😍😍😍矶煮甜鱿鱼及醋味噌拌八爪鱼：甜鱿鱼矶煮过后咸香滑嫩而不过于油腻，八爪鱼肉质鲜嫩有弹性，配上西兰花