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2021-05-14 422 浏览
今晚补祝母亲节饭,约左一家人响旺角闹市刚开业嘅新派私房菜,名叫“金玉满堂”, 唔好睇佢系喺街市里面,唔讲咁多住,去相。。。去得金玉满堂梗系叫返个金玉满堂啦,黑松露味非常浓厚水晶汁挂在鲍鱼上,细节在于西兰花都有用心调味炒过,唔会好似其他食肆咁白灼完就伴碟这道白雪藏龙,不但用上鲜味弹牙的龙虾球,而且蛋白像炖蛋一样超级滑溜,味道清新,简直一试难忘。盐水鸭口味清淡而略带咸味,肥而不腻、鲜嫩味美。豉汁白鳝小炒王七味豆腐酸菜鱼 花雕泡椒猪手 啫啫虾干通菜
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今晚补祝母亲节饭,约左一家人响旺角闹市刚开业嘅新派私房菜,名叫“金玉满堂”, 唔好睇佢系喺街市里面,唔讲咁多住,去相。。。
金玉满堂
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去得金玉满堂梗系叫返个金玉满堂啦,黑松露味非常浓厚水晶汁挂在鲍鱼上,细节在于西兰花都有用心调味炒过,唔会好似其他食肆咁白灼完就伴碟


白雪藏龙
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这道白雪藏龙,不但用上鲜味弹牙的龙虾球,而且蛋白像炖蛋一样超级滑溜,味道清新,简直一试难忘。


盐水鸭
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盐水鸭口味清淡而略带咸味,肥而不腻、鲜嫩味美。

豉汁蒸鳝
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豉汁白鳝

小炒王
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小炒王

七味豆腐
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七味豆腐

酸菜鱼
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酸菜鱼

花雕泡椒猪手
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花雕泡椒猪手

啫啫虾干通菜
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啫啫虾干通菜
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-05-14
用餐途径
堂食
人均消费
$200
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