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2016-11-26
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香港啲天气真系愈来愈热,难得今个星期真系秋风起,最岩就系食热辣辣嘅煲仔饭。我地一行四人突登睇左广告去试下绍华煲仔饭,虽然系街市,但都算系坐得舒服同干净,我地大约七点三去到,等左大约三四个字就已经有位,四个人叫左三个小菜 (椒盐鲜鱿,黑椒蜜糖炸鸡奕,啫啫介兰煲 )同三个煲仔饭 (腊肠排骨煲仔饭,黄膳猪润煲仔饭,滑蛋牛肉煲仔饭)。三个小菜都好野味,啲介兰好嫩,完全冇渣。椒盐鲜鱿同平时果啲大排档整得一样岀色,值得一赞嘅系黑椒蜜糖鸡奕,外面炸得好脆好香口,黑椒同蜜糖嘅味道好夹。至于讲到戏肉煲仔饭,就觉得有点失望。煲仔饭嘅𩠌不过不失,但啲饭唔够香口,少左啲炭烧嘅香味,变得比较普通。总括来说,小菜比煲仔饭岀色。值得赞扬嘅系,最后我地要求四杯热茶,我地都谂大排档都系比啲细杯冇茶味嘅茶,岀奇地,店员用冻柠茶杯装左四杯麦茶俾我地,我之后谂返,其实佢地原意系米俾我地浸淋煲仔饭嘅饭焦。点都好,我觉得服务系大排档黎讲真系算很好👍🏼
我地一行四人突登睇左广告去试下绍华煲仔饭,虽然系街市,但都算系坐得舒服同干净,我地大约七点三去到,等左大约三四个字就已经有位,四个人叫左三个小菜 (椒盐鲜鱿,黑椒蜜糖炸鸡奕,啫啫介兰煲 )同三个煲仔饭 (腊肠排骨煲仔饭,黄膳猪润煲仔饭,滑蛋牛肉煲仔饭)。
三个小菜都好野味,啲介兰好嫩,完全冇渣。椒盐鲜鱿同平时果啲大排档整得一样岀色,值得一赞嘅系黑椒蜜糖鸡奕,外面炸得好脆好香口,黑椒同蜜糖嘅味道好夹。
至于讲到戏肉煲仔饭,就觉得有点失望。煲仔饭嘅𩠌不过不失,但啲饭唔够香口,少左啲炭烧嘅香味,变得比较普通。
总括来说,小菜比煲仔饭岀色。值得赞扬嘅系,最后我地要求四杯热茶,我地都谂大排档都系比啲细杯冇茶味嘅茶,岀奇地,店员用冻柠茶杯装左四杯麦茶俾我地,我之后谂返,其实佢地原意系米俾我地浸淋煲仔饭嘅饭焦。点都好,我觉得服务系大排档黎讲真系算很好👍🏼
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