飯小妖

营业中

休息中

闲逛深水埗的我们，又来到了西九龙中心的 food court 揾食了。每隔一段日子来，总会有上小新意，新食店可以去试下。而这一次，我就发现原本做韩国餐的小店换名字了，由韩式变回中式。来到店前，发现这《饭小妖》是一间标榜即叫即煲的煲仔饭小店，反正当日想食饭，就决定试下啦。那天，只一个哥仔在店，忙忙碌碌地又要顾著煲仔饭同招待刚来店的客人。那年青人虽忙，但依然敬业乐业的收了我 order，再立即放半生米及我点选的配搭入煲，立即帮我整煲仔饭。当日我点的是双并饭，点了肉饭加腊味。饭够大，𩠌料的份量就可以说是刚刚好。肉饼，似乎是似碎多一点，混合了葱花，腊肠、腊肉，整体上都是香既。当然，店子选的米应该是唔错，我打开的煲仔饭，未放豉油，已经解发出应有的米香、肉香同腊味香。整体份量够，只是食食下会变左以食饭为主而已。味道几好，饭香味的也是十足。算得上是令人 happy 的煲仔饭。肉同饭的比例再接近一点的话，相信会更吸引。