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2016-09-19
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有这么一位朋友，居住在西环，经常在facebook分享他四处觅食的照片。没有加过任何评论，然而每一次的照片就像刻上了「好吃」一样。引得我每一次都要问他，是哪里的餐厅。或许因为他每次都不会check-in，就像增加了神秘感，更能引起别人的兴趣。上环西环这些区平常都不会造访，但就是因为这位朋友，让我这么多次的为了追求美食而追寻到西环。店外的大熊猫摆设绝对是生招牌，即使店的位置比较难找，但依地图走著走著，一看到这熊猫就知道自己走对了。食物和饮品也有很多特别款式，All day breakfast & Brunch的Menu选择多，心大心细选了很久。最后决定来多一点自主权，点了一个"My Omelette" ($108)，从众多配料中选4款，有机蘑菇、三文鱼肉肠、蕃茄、芝士。奄列煎得又香又脆，内软外熟，4款配料吃起上来有点奢侈感。第一次吃三文鱼肠，感觉有点奇妙，猪肉肠的口感却是三文鱼的味道。伴碟的小法包亦是心机之作，有浓厚的麦香，内里非常松软。意大利黑松露酱大虾白汁炒意粉 $138一看名字就知重口味，大虾煎得香，非常剌激味觉，虾肉多绝不是呃秤之流。黑松露白汁本是常见的配搭，但炒起上来令味道更浓
没有加过任何评论，然而每一次的照片就像刻上了「好吃」一样。
引得我每一次都要问他，是哪里的餐厅。
或许因为他每次都不会check-in，就像增加了神秘感，更能引起别人的兴趣。
上环西环这些区平常都不会造访，但就是因为这位朋友，让我这么多次的为了追求美食而追寻到西环。
店外的大熊猫摆设绝对是生招牌，即使店的位置比较难找，但依地图走著走著，一看到这熊猫就知道自己走对了。
食物和饮品也有很多特别款式，
All day breakfast & Brunch的Menu选择多，心大心细选了很久。最后决定来多一点自主权，点了一个"My Omelette" ($108)，从众多配料中选4款，有机蘑菇、三文鱼肉肠、蕃茄、芝士。
My Omelette
$108
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第一次吃三文鱼肠，感觉有点奇妙，猪肉肠的口感却是三文鱼的味道。
伴碟的小法包亦是心机之作，有浓厚的麦香，内里非常松软。
意大利黑松露酱大虾白汁炒意粉 $138
意大利黑松露酱大虾白汁炒意粉
$138
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黑松露白汁本是常见的配搭，但炒起上来令味道更浓郁入味，减少了creamy的感觉，反而不会太胞滞。
Juice & Smoothie
Heart Starter(Carrot, Beetroot, Ginger) $43
Heart Starter
$43
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refresher
$43
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我选的是Heart Starter，ginger与beetroot都是浓味的，不是人人接受得到，carrot汁虽然较易入口，但都盖不过另外两种味道。
喝下去除了姜的辣味，基本上都是果汁味道不会太chok喉。
refresher则是安全好饮之作，主要以橙汁的味道为主，apple和lemon更增加了酸味，整杯野饮也非常开胃解渴。
Panda环境很文青，每个细节都花了不少心思去设计。
店里环境很文青很多来自不同地方的摆设，当然有很多也跟熊猫有关
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