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2024-12-31
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Hello Pandas🥰最近熊猫热潮停不了🎉狮房菜团队特别以呆萌可爱熊猫为主角💛糅合中式元素，推出全新🐼熊猫乐园下午茶🐼打造一系列造型趣致咸甜美点，带大家走进活力萌趣既熊猫世界💗💗咸点🔸意大利芝士杂菜蛋饼配香草鲜茄酱精选新鲜蔬菜、芝士、香草，爽脆可口，味道清新～蛋饼用上茄汁调味，味道又酸又甜，令整体更加清新开胃。🔸烟三文鱼芦笋蛋卷香浓挪威三文鱼搭配酸忌廉，有助中和烟三文鱼甘腴感，夹著带甜蛋卷及爽口芦笋，伴以底层酥脆多士，口感层次丰富。🔸照烧虾仁配胡麻菠菜虾仁煎得香脆爽口，加入日式照烧汁，增添一层甜香～佐以胡麻菠菜，清新可口，同时为虾仁添上鲜味，浓香富层次，好出色！🔸迷你竹炭牛肉汉堡以熊猫黑白毛色为灵感，黑色竹炭面包柔软，新鲜牛肉制成浓香汉堡扒，加上自家调配微酸酱汁，伴以新鲜番茄片及爽脆蔬菜，完美中和油腻感，令人惊喜。甜点🔹黑芝麻慕丝蛋糕轻柔软绵海绵蛋糕被黑芝麻慕丝包裹著，外层洒点白朱古力，打造成鹅卵石外形，最后放上朱古力熊猫及竹叶作装饰，装饰可爱至极，一定要相机食先，影底萌趣一刻！🔹抹茶红豆麻糬慕丝蛋糕竹筒形状既宇治抹茶慕丝，切开有抹茶慕丝、抹茶蛋糕、牛奶麻糬及红豆蓉，多层次抹茶风味
咸点
🔸意大利芝士杂菜蛋饼配香草鲜茄酱
精选新鲜蔬菜、芝士、香草，爽脆可口，味道清新～蛋饼用上茄汁调味，味道又酸又甜，令整体更加清新开胃。
🔸烟三文鱼芦笋蛋卷
香浓挪威三文鱼搭配酸忌廉，有助中和烟三文鱼甘腴感，夹著带甜蛋卷及爽口芦笋，伴以底层酥脆多士，口感层次丰富。
🔸照烧虾仁配胡麻菠菜
虾仁煎得香脆爽口，加入日式照烧汁，增添一层甜香～佐以胡麻菠菜，清新可口，同时为虾仁添上鲜味，浓香富层次，好出色！
🔸迷你竹炭牛肉汉堡
以熊猫黑白毛色为灵感，黑色竹炭面包柔软，新鲜牛肉制成浓香汉堡扒，加上自家调配微酸酱汁，伴以新鲜番茄片及爽脆蔬菜，完美中和油腻感，令人惊喜。
甜点
🔹黑芝麻慕丝蛋糕
轻柔软绵海绵蛋糕被黑芝麻慕丝包裹著，外层洒点白朱古力，打造成鹅卵石外形，最后放上朱古力熊猫及竹叶作装饰，装饰可爱至极，一定要相机食先，影底萌趣一刻！
🔹抹茶红豆麻糬慕丝蛋糕
竹筒形状既宇治抹茶慕丝，切开有抹茶慕丝、抹茶蛋糕、牛奶麻糬及红豆蓉，多层次抹茶风味，口感烟韧又甜蜜。另用上朱古力竹叶作装饰，满满醇香抹茶香气，抹茶控必试之选！
🔹咖啡杏仁意大利芝士挞
以意大利芝士慕丝制成熊猫「屁股」，喷上白朱古力，再缀以朱古力脚掌、尾巴作装饰，底层配有浸上咖啡之手指饼及杏仁忌廉，打造熊猫翻筋斗模样，造型可爱，味道香浓，创意满分。
🔹开心果慕丝蛋糕
「玉玺」以石狮子造型登场，外层喷上绿色果冻镜面，内有开心果薄脆及海绵蛋糕，再伴上曲奇饼底，外软内脆，啖啖甘香软绵。
🔹紫薯麻糬酥
仙气满满既古风甜点，创意地以「毛笔」酥皮包裹以紫薯蓉制成之「毛笔头」，咬开有烟韧软糯之麻糬，再用白朱古力将酥点黏于毛笔管上，另可蘸上黑糖蜜享用，入口外酥内软，香甜又有创意。
限定特饮
🔻冻饮 - 茉莉抹茶拿铁，
厚厚一层抹茶芝士奶盖配以茉莉茶鲜奶，渐变绿色相当诱人～面头再放上熊猫棉花糖，打造小熊猫于翠绿竹林畅玩场境，好有意思！
🔻热饮 - 香橙热朱古力奶
用上法国法芙娜（Valrhona）70%黑朱古力冲调，可可味道浓郁突出，配搭可爱熊猫图案及鲜橙皮碎，香气十足，暖身又暖心。
熊猫乐园下午茶🐼
供应时间：2024年12月16日至2025年2月28日
价钱：HK$548/两位用（包两杯特饮），HK$278/一位用（包一杯特饮）
须另加一服务费
狮房菜✨
📍旺角太子道西193号帝京酒店3楼
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