十二味熱辣火鍋莊

营业中

休息中

身边朋友都热爱吃火锅，今次两人小聚去了这家十二味热辣火锅庄。熊猫、木桌、大红色的灯笼，店内充斥著中国色设计，环境相当不错。火锅汤底有好多选择，款式都几特别，普通火锅店未必食到。大部分汤底都有得选择半锅或者全锅，可以一次过试两种汤底。今次分别拣了深圳椰子鸡锅和Q版熊猫牛油火锅。熊猫🐼型状出现在火锅上，十分可爱。加热后熊猫会慢慢溶入汤底中。红色汤底一望就知辣，喜爱这种辣而不麻的辣度，辣味在口中过了一阵子就会慢慢减退，辣度属中级程度。椰子鸡汤比较下味道较清，汤底不太浓味，反而食到椰子清香味，不油腻，渌蔬菜或响铃卷我比较喜欢这个。选择椰子鸡汤底会跟一碟鸡，鸡肉好嫩滑，而且份量非常多，当天同朋友两个食，差点儿食不完，好彩火锅配料点了不多。加这些调料，鸡味会更出更浓👍🏼。这里的火锅配料整体份量都多，而且新鲜。鲩鱼片味道鲜甜，口感爽脆。虾滑用新鲜虾打制，口感结实。这里供应的乌冬是我喜爱的冰乌冬😍，面质烟韧弹牙。猪肉饺都同样令人食指大动。猪肉预先被腌制，所以饺子本身经已味道浓郁。经加热后猪肉肉汁仍然保留在饺子皮内，好食。豆浆糖份不多，健康👍🏼。