千里屋食堂 (已結業)

不时有外国著名食肆在香港开分店，今日来到这间大阪过江龙牛扒店。一进店内听到的不是广东话，而是日文。这么多日人也来光顾。心想今次是来对了。鹿儿岛黑牛餐牌鹿儿岛黑毛和牛寿喜烧 $248汤底放有娃娃菜、芋丝、本菇、红萝卜和豆腐。汤滚起时，倒入了生鸡蛋伴匀，汤底又甜又滑。日本和牛是一贯的多油花，薄薄一块在锅中烫熟，牛肉吸引了寿喜锅的甜味，佐饭最佳。定食包括小钵沙律和萝卜，味道中规中矩。熟成黑牛 Champion Steak Don $159300克的安格斯牛翼板肉堆成一座小山，份量十足。酱汁加入了蒜蓉，添加了独特香味。牛肉比寿喜烧锅的肉件更有厚度，食落带点烟韧，而且牛味更浓，大满足。