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2017-08-20
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向来喜欢清汤腩，鸡翼，冻啡。尤爱安利清汤腩，新记瑞士鸡翼，爱冻啡如狂，恕难尽录。每个地方各有所长，难争一日之长短。越南菜是难得有一个一次过满足三个愿望的地方，但好的越南菜也得来不易。不是歧视，但越南菜本就不是太fine的dining，现在有太多所谓泰越fusion搞一样搞不好另一样，有的选择太多连最基本的都搞不好。肯专心做好一样撚手小菜的不多，锦丽是其中之一。选择不多，也不需要多。牛河只有生、熟和混。牛汤呷香，熟牛($58)相当于牛腩，油脂比例均匀，个人prefer熟牛over生牛。小食选择比较多，但我只试过一样：牛油鸡翼($34)。超松化，香口蒜浓，试一样就够。冻越啡($28)，讲真，出色未算但足够top off整件事。$120话平唔平，但以物价贵腾的商场铺，好吃的简单一餐我觉得ok。PS. 预咗要排队15-30分钟PPS. Weekend两点后有机会卖晒
尤爱安利清汤腩，新记瑞士鸡翼，爱冻啡如狂，恕难尽录。每个地方各有所长，难争一日之长短。
越南菜是难得有一个一次过满足三个愿望的地方，但好的越南菜也得来不易。
不是歧视，但越南菜本就不是太fine的dining，现在有太多所谓泰越fusion搞一样搞不好另一样，有的选择太多连最基本的都搞不好。肯专心做好一样撚手小菜的不多，锦丽是其中之一。
选择不多，也不需要多。牛河只有生、熟和混。牛汤呷香，熟牛($58)相当于牛腩，油脂比例均匀，个人prefer熟牛over生牛。
小食选择比较多，但我只试过一样：牛油鸡翼($34)。超松化，香口蒜浓，试一样就够。
冻越啡($28)，讲真，出色未算但足够top off整件事。
牛油鸡翼
$34
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$120话平唔平，但以物价贵腾的商场铺，好吃的简单一餐我觉得ok。
PS. 预咗要排队15-30分钟
PPS. Weekend两点后有机会卖晒
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