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等级4
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2017-10-22 226 浏览
之前也听说尖沙咀棉登径这间既有熟食, 亦有鱼生, 寿司的食店有居酒屋的风味, 但食物种类繁多, 而且味道不俗, menu 则是透过 ipad 观看, 非常方便, 选择好菜色则叫 waitress 过来落 order.   那天一行四人叫了以下 dishes, 发觉果然名不虚传:大根煮冲绳🐷手:够腍够入味! 野菜牛肉锅: 汤底非常清甜,大家真的把牛肉锅吃得一滴不漏, 真的一点也没夸张 蒜片安格斯薄烧: 牛肉肉质嫩滑, 就算没有点随碟附上的酱汁, 也味道浓郁黑豚石头锅饭: 有丁点儿饱漏的感觉, 若能煮出点饭焦来, 相信可以增强口感!牛油带子焗杂菇: 牛油味浓郁, 杂类菇菌都十分嫩滑, 值得一赞! 加州反卷: 比一般寿司店所弄的更美味, 而且反卷不易松散串烧明太子鸡翼,串烧安格斯牛肉:  明太子鸡翼味道咸而不腻, 串烧安格斯牛肉则只是一般而已火灸和牛寿司及火灸三文鱼腩寿司:  味道不过尔尔,不似预期般好吃!串烧鸡皮: 香脆可口, 像吃薯片般的口感!串烧鸡翼及串烧日本黑豚肉: 两者肉汁都被锁死于串烧内, 口感一流烧杂菜鱼饼: 味道及口感都无甚特色总的来说, 岚山是一间无论寿司及熟食都维持一定水
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之前也听说尖沙咀棉登径这间既有熟食, 亦有鱼生, 寿司的食店有居酒屋的风味, 但食物种类繁多, 而且味道不俗, menu 则是透过 ipad 观看, 非常方便, 选择好菜色则叫 waitress 过来落 order.   那天一行四人叫了以下 dishes, 发觉果然名不虚传:


大根煮冲绳猪手
$158
22 浏览
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大根煮冲绳🐷手:够腍够入味!

野菜牛肉锅
$128
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野菜牛肉锅: 汤底非常清甜,大家真的把牛肉锅吃得一滴不漏, 真的一点也没夸张


蒜片安格斯薄烧:
$148
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蒜片安格斯薄烧: 牛肉肉质嫩滑, 就算没有点随碟附上的酱汁, 也味道浓郁


黑豚石头锅饭
$118
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黑豚石头锅饭: 有丁点儿饱漏的感觉, 若能煮出点饭焦来, 相信可以增强口感!

牛油带子焗杂菇
$78
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牛油带子焗杂菇: 牛油味浓郁, 杂类菇菌都十分嫩滑, 值得一赞!


加州反卷
$88
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加州反卷: 比一般寿司店所弄的更美味, 而且反卷不易松散


串烧明太子鸡翼,串烧安格斯牛肉
$80
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串烧明太子鸡翼,串烧安格斯牛肉:  明太子鸡翼味道咸而不腻, 串烧安格斯牛肉则只是一般而已

火灸和牛寿司及火灸三文鱼腩寿司
$200
16 浏览
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火灸和牛寿司及火灸三文鱼腩寿司:  味道不过尔尔,不似预期般好吃!

炸鸡皮
$25
23 浏览
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串烧鸡皮: 香脆可口, 像吃薯片般的口感!


串烧鸡翼及串烧日本黑豚肉
$70
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串烧鸡翼及串烧日本黑豚肉: 两者肉汁都被锁死于串烧内, 口感一流


烧杂菜鱼饼
$38
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烧杂菜鱼饼: 味道及口感都无甚特色

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总的来说, 岚山是一间无论寿司及熟食都维持一定水准的食店, 值得推荐!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-10-20
用餐途径
堂食
人均消费
$339 (晚餐)
推介美食
大根煮冲绳猪手
$ 158
野菜牛肉锅
$ 128
蒜片安格斯薄烧:
$ 148
黑豚石头锅饭
$ 118
牛油带子焗杂菇
$ 78
加州反卷
$ 88
串烧明太子鸡翼,串烧安格斯牛肉
$ 80
火灸和牛寿司及火灸三文鱼腩寿司
$ 200
炸鸡皮
$ 25
串烧鸡翼及串烧日本黑豚肉
$ 70
烧杂菜鱼饼
$ 38
  • 蒜片安格斯薄烧