Between (大館) (已結業)

下雨天来大馆看看展览顺道在此店吃个午餐。原本以为雨天少人来，怎知中午时段过去仍是坐得满满，室内只剩下一桌。但如果选择室外却仍有大量座位。不过下雨又是夏天，还是坐室内有冷气的地方好。餐厅面积大，装修简洁，木地板配镜面的天花，又有一列落地大玻璃窗，采光度十足，环境开扬。窗外有一个大阳台，如果秋凉天坐于此喝杯咖啡应该不错。室内座位靠墙而列，靠窗的只有三桌。客人大多是三三俩俩的一桌，边吃边聊天。没有喧哗，用餐舒服。午市有套餐供应，88元起，每份主食跟沙律，优惠价要汤和饮料。我们两人各选了一份套餐享用。餐厅扫码下单，待应送餐。食具，饮用水要自己到自助区拿取。明太子紫菜紫苏忌廉意粉。意粉和沙律菜放在一个滴水型的木盘上上台。忌廉意粉上放满了明太子、紫菜丝、细碎的紫苏叶，最好看是紫紫黄黄色调的食用花。摆盘很美。意粉挂上不少忌廉汁，味道香浓，明太子带点咸味和带甜味的忌廉也相配，入口顺滑绵密。最合心意是整碟意粉的热度十足，由开始吃至吃完仍是热的。拿破仑蕃茄蘑菇肉肠意粉，意粉弹牙，蕃茄和肉肠都是切成条形。意粉上洒上蕃茜和芝士粉，酸甜度合适，酱汁刚好不会太稠，吃起来爽身之中又带点点汁液，味道不错。整碟意粉同样