影片
更多
2022-08-31
419 浏览
鲗鱼涌多左好多环境+食物质素高既新餐厅🥰就好似太古坊濠丰大厦既The Sixteenth，入面有3间餐厅，装修都好特别，今次去试下意大利菜🇮🇹 La Favoritareception接待员有礼貌地带位同埋见我好多袋物品主动问驶唔驶keep bag🥰餐厅内灯光比较昏暗，有情调❤️座位都好阔落，空间感大，坐得都好舒服，入面嘅装修都充满意大利风格，有一个角落仲系好似喺帐幕入面添，好特别当天有食客生日，两位侍应仲会一齐拎小蛋糕比食生日既食客同佢讲生日快乐，好warm热闹呀🥰Tasting Menu - 2人份（$580一位）全餐饭都有好多黑松露做点缀，惹味又矜贵🥰❤️Beef Tartare生牛肉tartare上面铺满好多好大片嘅黑松露😍中间有一只生鸡蛋，与伴碟的黑松露忌廉汁拌匀食，我老公系生牛肉控，所以佢食得非常滋味，黑松露完美发挥佢香浓香菇味既作用，盖去不少生牛跟生蛋既腥味，更加可以提升到生牛肉鲜嫩嘅牛味😋🧡Seafood Stew最钟意呢个海鲜汤，佢汤底系蕃茄味，质地亦都较creamy, 连同海鲜一齐食真系好好味😋海鲜有大虾🍤青口，蚬，鱿鱼等等，全部海鲜嘅肉质都好新鲜爽口，而且仲有面包，面
🥰就好似太古坊濠丰大厦既The Sixteenth，入面有3间餐厅，装修都好特别，今次去试下意大利菜🇮🇹 La Favorita
reception接待员有礼貌地带位同埋见我好多袋物品主动问驶唔驶keep bag🥰
餐厅内灯光比较昏暗，有情调❤️座位都好阔落，空间感大，坐得都好舒服，入面嘅装修都充满意大利风格，有一个角落仲系好似喺帐幕入面添，好特别
当天有食客生日，两位侍应仲会一齐拎小蛋糕比食生日既食客同佢讲生日快乐，好warm热闹呀🥰
Tasting Menu - 2人份（$580一位）
全餐饭都有好多黑松露做点缀，惹味又矜贵🥰
❤️Beef Tartare
生牛肉tartare上面铺满好多好大片嘅黑松露😍中间有一只生鸡蛋，与伴碟的黑松露忌廉汁拌匀食，我老公系生牛肉控，所以佢食得非常滋味，黑松露完美发挥佢香浓香菇味既作用，盖去不少生牛跟生蛋既腥味，更加可以提升到生牛肉鲜嫩嘅牛味😋
🧡Seafood Stew
最钟意呢个海鲜汤，佢汤底系蕃茄味，质地亦都较creamy, 连同海鲜一齐食真系好好味😋海鲜有大虾🍤青口，蚬，鱿鱼等等，全部海鲜嘅肉质都好新鲜爽口，而且仲有面包，面包吸收晒啲酱汁，食得真滋味😍
💛Cheese Wheel al Tartufo
侍应喺车仔上一大旧既cheese wheel入面捞匀啲pasta，然后分两次再洒上大量芝士碎及新鲜大大片既黑松露片，芝士控嘅我见到表示心心眼😍你上枱已经闻到非常香浓嘅黑松露+芝士味，入口非常creamy，Pasta烟韧有口感，重口味之选🥹仲有芝士拉丝嘅效果，真系好正
温馨提示要趁热啲芝士未冻快啲食晒佢，如果唔系会好腻🥳
💙Pork Loin
铁镬上既猪肉扒肠，有5大件厚切，份量好充足，岩晒钟意食肉既朋友仔，不过我觉得略嫌唔够入味，但伴碟嘅原只薯仔非常好味😋
💚Tuscan Salad
食咗咁多肉当然唔少得要食个沙律啦，配上少少黑醋汁，既清新又可以减去不少油腻感
🤎Tiramisu
我最爱嘅甜品😍香浓嘅咖啡酒味加cream cheese，入口非常creamy，而咖啡酒份量亦都唔会因为落得太多而觉得苦，呢个甜品作为整个晚餐嘅总结实在太完美了🥹
🍸Crystal Oat Milk Punch &$110
呢杯系推介饮品，亦系心机作品，经理介绍呢杯饮品时，并唔系普通冲一杯Cocktail嘅步骤，而系中间加咗一个步骤系要预先隔开Oat渣，只要精华juice, 口感唔会比Oat影响，味道仲好有乳酸7喜，好味😍
🍹Affumicata $130
经理会问我口味嘅喜好，我喜欢Fruit 有少少酸既味道，惊喜地加咗少少盐，令到杯Cocktail嘅味道更有层次感❤️
张贴
