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2011-08-04
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朋友话好耐未有去过原居民, 想试下, 晚上7时后到, 有位, 点左两个晚餐头盘火腿拼蜜瓜 --- 火腿不太干, 配蜜瓜正好烟三文鱼青口沙律 --- 青口肥美, 三文鱼加左少许黑椒吊味, 一流主菜牛扒 --- 要求六成熟, 但朋友嫌过熟羊肩 --- 羊肩的生熟情度就 ok , 只是欠羊味餐只包餐饮, 点了热咖啡同冻斋啡, 热啡 ok , 但冻斋啡就是一般茶餐厅水准, 没甚么特式, 甜品另叫心太软整体出品还算 ok, 朋友就话个心太软既伴菜"热情果雪芭"好正
头盘
火腿拼蜜瓜 --- 火腿不太干, 配蜜瓜正好
烟三文鱼青口沙律 --- 青口肥美, 三文鱼加左少许黑椒吊味, 一流
主菜
牛扒 --- 要求六成熟, 但朋友嫌过熟
羊肩 --- 羊肩的生熟情度就 ok , 只是欠羊味
餐只包餐饮, 点了热咖啡同冻斋啡, 热啡 ok , 但冻斋啡就是一般茶餐厅水准, 没甚么特式, 甜品另叫心太软
整体出品还算 ok, 朋友就话个心太软既伴菜"热情果雪芭"好正
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