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2010-02-03
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不知不觉步行到热闹的伊利近街~在扶手电梯左侧的小小鲜明yogurt店好像被午饭的工作人忽略了~但却自得其乐~三个热情的人推门而进~一室和暖的粉红加上宽敞的空间~使人乐透~就算甜魔十人团再次挥军南下~也不成问题配料格每个都有lid~虽然看不到配料的实态~但胜在卫生整洁~除了花多眼乱的配料~店员身后的乳酪机才是主角~每天的味道都略有不同~除了恒常的Eurotart plain yogurt以外~这天还有caramel~chocolate, vanilla和blueberry~见有caramel当然心花放~试吃的份量也不少~但感觉太似sorbet~冰感多于幼滑~~caramel甜度也不逊~因而令爱焦糖的小比也得打退堂鼓~blueberry的味道则过份地artificial~一小口也接受不了~~还是正正经经要了个euro tart~plain yogurt~~配以小比的永恒无敌配搭~Granola~虽然小牌子上的图是带有raisin~幸而实物没有~~漏漏的选择也是plain yogurt~但抱著样样都想试的精神~~乳酪挤好良久都未能决定~跟店员笑说~~杯乳酪快溶的了~hahaha~最后选了同样
配料格每个都有lid~虽然看不到配料的实态~但胜在卫生整洁~除了花多眼乱的配料~店员身后的乳酪机才是主角~每天的味道都略有不同~除了恒常的Eurotart plain yogurt以外~这天还有caramel~chocolate, vanilla和blueberry~见有caramel当然心花放~试吃的份量也不少~但感觉太似sorbet~冰感多于幼滑~~caramel甜度也不逊~因而令爱焦糖的小比也得打退堂鼓~blueberry的味道则过份地artificial~一小口也接受不了~~还是正正经经要了个euro tart~plain yogurt~~配以小比的永恒无敌配搭~Granola~虽然小牌子上的图是带有raisin~幸而实物没有~~
漏漏的选择也是plain yogurt~但抱著样样都想试的精神~~乳酪挤好良久都未能决定~跟店员笑说~~杯乳酪快溶的了~hahaha~最后选了同样雪白的sliced coconut~大家都觉得非常"Snow White"~haha~至于滞滞的选择很tailor made~是caramel味配以士多啤啤的Bear Bear饼和Oreo~~~自已的原味乳酪乳酸度较高~但没有一般乳酪的幼滑creamy texture~换来是sorbet的冰粒挺实状态~个人较喜欢幼滑的~但如此一来不但没有饱滞的感觉也可维持较长时间处于不溶状态~~granola与yogurt一硬一软一湿一干~extreme但一直都维持很好的fellowship~边下山边吃~吃到山腰就刚好清杯~~~
此店有stamp card的积分计划~满9个就送1杯~不难也~~但香港的frozen yogurt店愈开愈多~不过这个trend比起前排的台潮感觉好好多~~~~希望这自得其乐的小店在这外国人聚集的soho可以有一番好气象~~~
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